Як одна жінка схудла, змінивши спосіб розмови про їжу
Перестаньте позначати продукти як "хороші" чи "погані".
Письменниця з питань здоров’я та фітнесу Джулія Малакофф змінила спосіб говорити про їжу і при цьому схудла на 10 кілограмів.
28-річна дівчина сказала, що вона звикла говорити про їжу як про "хорошу" чи "погану", за її словами, що викликало у неї нездорові стосунки з їжею. Щоразу, коли вона їла щось, що вважала «поганим», - каже вона, - це викликало у неї почуття провини, і в результаті.
"Я потрапляв би в цей цикл вживання в основному здорової їжі, але потім, вночі, я б їв начос на вечерю", - сказав Малакофф NBC News BETTER. "Отже, це було якось так, ніби мені було просто важко збалансувати вживання їжі, що змусило мене відчувати себе фізично, і їжу їжу, яку я вважав справді смачною".
Малакофф каже, що хотіла скинути лише кілька зайвих кілограмів. За її словами, вона спробувала всі останні тенденції зниження ваги, але жодна з них не спрацювала. Справжньою проблемою, з часом вона зрозуміла, було те, як вона думала про їжу.
“Я просто думаю, що це настільки божевільно для мене, як для людини, яка знає багато про здоров’я та фізичну форму, що я не усвідомлювала, що просто харчуватися так, як я зазвичай їжу, але змінити своє ставлення до цього, було б ключовим для того, щоб почуватися краще про їжу », - каже вона.
Якщо ви часто відчуваєте вину за те, що їсте, письменник пропонує внести кілька ключових змін у спосіб мислення та розмови про їжу.
Звільніться від "думання все або нічого"
Малакофф зрозуміла, що розмова про їжу, ніби вона хороша чи погана, є частиною менталітету "все або нічого", що призводить до циклу провини навколо того, як вона їла.
Після того, як вона виключила зі свого словникового запасу такі негативні фрази, як "обман" та "обман", їжа стала приємною. Пояснила вона почуття провини та занепокоєння з приводу їжі, а також бажання перестаратися.
«Коли я робив щось подібне - наприклад, їв поблажливо, - я думав собі:« Це так погано, це початок кінця моєї дієти, я не знаю, коли я буду зможе знову отримати цю їжу, "подібні речі", - каже вона.
«Зараз, коли я з’їдаю щось по-справжньому смачне і поблажливе, я думаю:« Мені це дуже подобається, це так смачно, я насолоджуюсь своїм часом із друзями, і наступного тижня, коли я ще раз поблажливо поїду, я можу з’їсти це знову "Тому я не думаю:" Я більше ніколи не буду їсти цю їжу, тому мені потрібно їсти стільки, скільки я можу ", - пояснює вона.
Важливо зрозуміти, за її словами, усі продукти можуть бути частиною здорової дієти - це просто питання їх збалансування.
Вивчіть “Систему стоп-сигналів”
Малакофф рекомендує "систему світлофорів" для всіх, хто негативно сприймає їжу. Система, розроблена психологом Сьюзен Альберс, класифікує продукти як "зелене світло", "жовте світло" або "червоне світло", - каже вона, і полегшує об'єктивний погляд на продукти.