Як полегшити їжу на рослинній основі протягом робочого дня - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

Як полегшити їжу на рослинній основі протягом робочого дня

Хізер Маккліз

Підтримка OneGreenPlanet

Пройшли часи швидких бутербродів з шинкою та сиром, коли ви вирішите піти на рослинній основі, і забудьте про ті швидкі бургери швидкого харчування та бутерброди з куркою, доступні біля вікна. Хоча деякі з вас можуть сприймати це як негативну річ, усі їдять рослини знають, наскільки різноманітним може бути час прийому їжі, а також легкий, без обробленого м’яса та сиру, або фаст-фуди, про які всі ми знаємо, не приносять користі організму. Насправді, якщо ви намагаєтеся їсти на рослинній основі і шукаєте легкого перекусу на обідній день, не хвилюйтеся - це набагато простіше, ніж ви думаєте.

Готуючи обід до робочого дня, ви хочете зосередитись на продуктах, які не тільки забезпечують вас ситими, але також забезпечують поживними речовинами, врівноважують рівень цукру в крові та забезпечують енергією на решту дня. Білки, клітковина та корисні жири - це ваші найкращі союзники, тому давайте розглянемо деякі варіанти та поради, щоб максимально використати обідній час!

Використовуйте вегетаріанські миски

Зробіть одну з цих ароматизованих мисок (або декілька за раз), і ваш обід буде у вас під рукою і готовий, коли ви вийдете за двері. Роблячи овочеві миски, обов’язково зосередьтесь на тому, щоб зробити базову листову зелень, яка є чудовими джерелами білка, магнію, заліза, калію та вітаміну С. Потім додайте улюблене джерело білка, будь то насіння конопель, тофу, лобода, квасоля, бобові, або їх суміш. Тоді обов’язково додайте різноманітні ваші улюблені овочі, трохи насіння та/або горіхів, або, можливо, трохи авокадо, яке ви зможете затерти в миску як натуральну заправку. Додайте вичавку лимона, бальзамічного та будь-якого іншого улюбленого смаку, який вам подобається, покладіть все це в миску, киньте, і є легкий обід, який ідеально переноситься. Ви також можете їсти це за своїм столом і готувати купу за один раз для їжі протягом усього тижня. Не соромтеся налаштовувати їх як завгодно; ось кілька чудових рецептів для початку.

Зберігайте список обраних

Одним із способів уникнути вибору нездорової та зручної їжі (наприклад, їжі швидкого харчування) є ведення переліку простих у приготуванні страв, які, як ви знаєте, можна готувати або завчасно, або швидко в дорозі щоранку. взяти з собою. Кожної суботи чи неділі (або незалежно від того, який у вас вихідний день) підготуйте кілька речей заздалегідь або зберіть список улюблених, яких можна швидко зробити вранці. Потім визначте, що потрібно дотримуватися свого списку і сміливо обертайте елементи щотижня, коли знаходите нові обрані або вам потрібно щось інше. Перегляньте ці ідеї їжі без м’яса у понеділок, щоб отримати легкі та швидкі страви, що роблять чудові ідеї для обідів.