Як схуднути, коли ви любите їсти фунт-фунт, насолоджуючись улюбленими стравами
Втрата ваги для любителів їжі
Смаки, смаки, запахи, процес приготування - багато хто так любить їжу, що сама ідея переходу на м’яку низькокалорійну їжу вбиває будь-яке зростаюче бажання змінити свої харчові звички та налаштувати своє життя на здоровіший шлях. Дійсно, популярні дієти іноді сприяють цьому міфу. Плани харчування, які обертаються навколо одного продукту, соки очищають - виживання в умовах надзвичайно обмеженого асортименту може здатися жахливим, і насправді це так. Прочитайте цю статтю, щоб розвінчати один із найпостійніших міфів про дієти та з’ясувати, як схуднути, коли ви любите їжу.
Що таке збалансоване харчування?
Для того, щоб зрозуміти, як схуднути, коли любите їжу, насамперед потрібно зрозуміти, що здорове харчування не означає автоматично несмачну повторювану низькокалорійну їжу.
Як правило, збалансована дієта - це план харчування, який містить усі вітаміни та макроелементи, необхідні для правильного функціонування вашого організму. Здорова дієта є обов’язковою умовою не тільки для схуднення, але й для підтримки здоров’я. Навіть якщо ви повністю задоволені своєю вагою, вам все одно потрібно дотримуватися правильної дієти, щоб уберегтися від можливих проблем зі здоров’ям, які можуть «засідкувати» вас у майбутньому. Збалансоване харчування міцно пов'язане зі зменшенням ожиріння, а також зниженням ризику хронічних захворювань, пов'язаних з ожирінням, таких як серцево-судинні захворювання, діабет, гіпертонія та рак (9, 7).
Міністерство сільського господарства США заявляє, що більша частина щоденного споживання енергії повинна надходити з фруктів та овочів, нежирних молочних продуктів, горіхів, бобових, цільного зерна та білка, бажано з морепродуктів та рослинних джерел (10).
Як бачите, збалансоване харчування передбачає споживання величезної різноманітності різних продуктів. Насправді, якщо ви по-справжньому любите їжу, збалансована дієта може забезпечити вам безліч нових вражень від їжі.
Shutterstock
Що їсти, якщо ви хочете схуднути
Цільного зерна
Цілісні зерна надзвичайно багаті вуглеводами і клітковиною. Додавання ячменю, коричневого та дикого рису, гречки або пшона до вашого щоденного меню може підсилити вашу енергію, допомогти скинути непотрібні кілограми та зменшити серцево-судинні ризики (11).
Листова зелень
Листова зелень, як капуста, комір, шпинат та рукола, захищають вас від серйозних захворювань, таких як хвороби серця, деякі види раку, дегенерація жовтої плями та діабет 2 типу (4).
Бобові культури
Бобові культури неймовірно багаті рослинним білком, який, як правило, корисніший за тваринний, і пов’язаний із зниженим ризиком серцевих захворювань, зниженням артеріального тиску та зниженням рівня холестерину (3).
Якщо ви боретесь навіть фліртувати з ідеєю відмовитися від улюбленої їжі або тренуватися, поки ноги не поступляться - додаток BetterMe тут, щоб вдихнути свіжий погляд на те, як ви дивитесь на процес схуднення! Перевірте додаток і відчуйте цікаву сторону фітнесу та дієт за допомогою BetterMe!
Горіхи
Такі горіхи, як мигдаль та волоські горіхи, покращують стан вашого організму в цілому. Вони також є життєво важливим джерелом поліненасичених жирних кислот омега-6 та омега-3. Горіхи настільки корисні, що можуть захищати від діабету 2 типу та раку (1).
Shutterstock
Молочні продукти
Молочні продукти: кефір, нежирний сир та натуральні йогурти без додавання цукру забезпечують білок та кальцій, необхідні для кісток та зубів, та покращують травлення.
Морська риба
Морська риба містить багато білка та незамінних жирних кислот омега-3. Морепродукти допомагають підтримувати зір, підтримують еластичність шкіри, покращують ваші інтелектуальні показники і навіть знижують ризик депресії (5).
Фрукти та ягоди
Фрукти та ягоди зволожують шкіру та захищають організм від запалень та хвороб. Вони також містять тонни вітамінів і мінералів.
Вам слід уникати смаженої у фритюрі їжі, солодких ігристих напоїв, гамбургерів, кетчупу та подібних жирних соусів, ковбас та інших оброблених м’ясних продуктів, солодощів та упакованих соків. Загалом, ваше меню не повинно містити продуктів із знежиреними речовинами, штучних підсолоджувачів або шкідливих консервантів.
Як бачите, існує велика різноманітність продуктів та ще більша різноманітність страв для приготування. Але, на жаль, ви не завжди можете з’їсти, що хочете, і схуднути, якщо відчайдушно прагнете чизбургера, а не легкого салату. Але чому це так? Чому люди так хочуть їсти шкідливу їжу?
Shutterstock
Як схуднути, коли ви любите шкідливу їжу
Задаючись питанням, як схуднути, коли ви любите їжу, під «їжею» люди часто мають на увазі шкідливу їжу, наповнену жиром, цукром, натрієм та штучними консервантами. Насправді є вагомі причини, чому ці продукти викликають таку залежність .
З одного боку, є культура. Недавні дослідження вказують на те, що більшість американців вважають нездорову їжу смачною, тоді як більшість французів вважають протилежне (8). Це свідчить про те, що американців засипають маркетинговими повідомленнями, які прославляють нездорову їжу, тому не дивно, що ця ідея просочилася в їх підсвідомість. Отже, з одного боку, існує культурна репрезентація їжі, яка зображує шкідливу їжу смачною, а здорову їжу - м’якою.
З іншого боку, існують біологічні причини, чому ви так любите шкідливу їжу. Люди біологічно запрограмовані на вивільнення серотоніну, коли вони отримують натрій, цукор та жир. Це тому, що останні два - це щільні джерела енергії, необхідні для виживання. Однак із розвитком цивілізації люди навчилися виробляти їжу з величезною кількістю цих компонентів, щоб викликати позитивну реакцію.