Як швидко постити кокосовий сік Здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Кокосовий сік, також відомий як кокосова вода, накопичується природним чином всередині молодих кокосових горіхів. Хоча ви можете пити його прямо з горіха, сік часто збирають і розфасовують для продажу в продуктових магазинах та магазинах здорового харчування. Кокосовий сік багатий низкою поживних речовин, хоча він багатий на насичені жири та натрій. Незважаючи на те, що сік може забезпечити деякі харчові переваги, швидкий сік створює ризик для здоров’я.
Сік натщесерце
Під час швидкого прийому кокосового соку ви добровільно утримуєтесь від вживання будь-якої твердої їжі, крім свіжих натуральних соків; в цьому випадку ви п'єте тільки кокосовий сік. Хоча прихильники метаболічної терапії - використання дієт, добавок та голодування для лікування різних захворювань - можуть розтрубити переваги голодування, проте немає наукових доказів, що підтверджують використання голодування при лікуванні захворювань, включаючи рак. Навіть короткі пости можуть спричинити ускладнення для здоров’я, а більш тривалі - можуть мати серйозні наслідки для здоров’я, повідомляє Американське онкологічне товариство.
Харчовий профіль кокосового соку
Кокосовий сік багатий рядом важливих поживних речовин. Порція кокосового соку в 1 склянці містить 46 калорій, 1,73 грама білка, майже півграма жиру, 2,6 грама харчових волокон і понад 6 грамів цукру. Він також багатий калієм, забезпечуючи 13 відсотків рекомендованого дієтичного споживання в одній чашці.