Як варити перець LEAFtv

перець

Пропарювання може допомогти розм’якшити зелений перець перед іншими способами приготування, такими як запікання або запікання. Це особливо добре працює, коли використовується перед випіканням фаршированого зеленого перцю в духовці, а також з нього можна готувати нарізаний нарізаний або нарізаний кубиками перець.

Підготуйте цілий зелений перець до приготування на пару, зрізавши бадилля і видаливши нутрощі. Обов’язково очистіть все насіння та мембрану.

Наповніть казан водою на один-два дюйми і доведіть його до кипіння на плиті на сильному вогні.