Як вибрати упакований суп - Керівництво з здорової їжі

Суп - це чудова зручна їжа, а упакований суп - зручний варіант, коли нам не вистачає часу або потрібна основа, щоб побудувати їжу з.

Що доступно?

Доступний широкий вибір супів. Деякі з них мають менше енергії, що робить їх хорошим варіантом закуски. Крім того, додавши трохи додаткового білка та овочів, а також подаючи із зернистим булочкою, можна перетворити їх на більш ситну їжу.

Супи з м’ясом, куркою або рибою, як правило, мають більше енергії та білків, що робить їх хорошим вибором обіду чи легкої вечері. У деяких з аналізованих тут супів може знадобитися підвищений вміст овочів, що також збільшить клітковину.

Натрію

Кількість натрію в супах надзвичайно варіюється - від менш ніж 2 мг на 100 г (у складі) у супермарочному волокні McKenzie's Fiber Freekeh, сочевиця та квасоля, до 410 мг на 100 г у супі Hansells All Natural Mexican Chicken & Tomato Soup. Важливо прочитати інформаційну панель з питань харчування. Обмеження споживання натрію рекомендується як краще для артеріального тиску та здоров’я серцево-судинної системи. Тож вибирайте суп з 300 мг натрію або менше на 100 г.

Клітковина

У супах з бобовими та овочами буде більше клітковини. Клітковина важлива для здоров’я кишечника та кишечника. Ми рекомендуємо вибирати супи з 1,5 г клітковини або більше на 100 г.

---