Як відстежувати калорії, які ви спалюєте - Los Angeles Times
Одне із запитань, яке ми найчастіше чуємо, це таке: як мені зрозуміти, скільки калорій я спалю?

Це область, навантажена жуликами та дезінформацією. Візьмемо це зверху.
У типовий день ви спалюєте калорії чотирма способами:
* базальний рівень метаболізму (BMR) або калорії, що використовуються в сидячому режимі;
* тепловий ефект годування (TEF), або спалення калорій на перетравлення їжі;
* фізичні навантаження (все, що ви робите, крім сидіння: ходьба, гра на фортепіано, тіньовий бокс); і
* надлишкове споживання кисню після тренування (EPOC), яке часто надміряється після опіку під час тренування.
Щоб побачити, як вони можуть складатися, давайте розглянемо гіпотетичний приклад, який ми назвемо міс Джонс. Їй 45 років, вона росте 5 футів 5 дюймів і важить 135 фунтів; вона споживає їжі та напоїв на 2100 калорій на день.
(Застереження: Наведені нижче цифри приблизні, дуже різняться між окремими людьми і можуть бути предметом дискусій у цій галузі).
По-перше: Ви мало можете зробити, щоб змінити рівень базального метаболізму, незважаючи на те, що кажуть деякі виробники дієтичних добавок. Гірше, BMR знижується з віком.