Як вирізати цілу курячу їжу

Вибити цілу курку простіше, ніж ви думаєте - і як бонус ваші нові навички також можуть заощадити гроші в продуктовому магазині.

цілу

Купувати цілу курку, замість окремих частин, часто вигідніше. Якщо ви не хочете смажити або смажити цілу курку відразу, вам потрібно розрізати її на окремі частини, перш ніж готувати. Ось 7 кроків для розрізання цілої курки на 8 частин: 2 половинки грудей, 2 стегна, 2 гомілки і 2 крила.

Крок 1

Покладіть птицю на спину. Поворухніть крилом, щоб визначити, де суглоб прикріплюється до грудей. Щоб відокремити крило від грудей, гострим ножем проріжте кульовий суглоб там, де воно стикається з грудьми. Повторіть з іншим крилом.