Як зробити Tabbouleh Kid Friendly
Наповніть своє насичене життя чудовою їжею!
Як зробити Tabbouleh Kid Friendly
Табуле наповнене такими корисними для здоров'я інгредієнтами, як огірок, петрушка та м'ята. Я люблю це, але мої діти ненавидять зелені шматочки та сиру цибулю. Я придумав спосіб, завдяки якому мої діти їдять цей салат по ложці.
Табуле - один із тих літніх салатів, які я дуже люблю. Проблема в тому, що це не дуже подобається моїм дітям.
Нещодавно роблячи партію, моя дочка була на кухні зі мною. Я дав їй трохи булгура на смак. Їй це дуже сподобалось. А чому б і ні? Булгур має дуже м’який смак.
Це змусило мене зрозуміти, що в Табуле їм не подобається не булгур, а інші інгредієнти. Зокрема, сира цибуля ніколи не буде їх улюбленою справою. І вони не є великими шанувальниками зеленолистого матеріалу. Тож про петрушку чи м’яту для них не могло бути й мови.
Але чи може це бути Табуле без зелених трав і цибулі? Абсолютно ні.
Тому я вирішив зробити табуле, де булгур злегка одягається з оливковою олією та лимонним соком, але інші інгредієнти подаються окремо. Таким чином кожен може додати те, що йому подобається, і уникати того, що йому не подобається.
Це версія Tabbouleh, придатна для дітей та прискіплива до поїдання їжі. Зробити це дуже просто. І я включив пораду для швидкого охолодження булгура, якщо ви хочете зробити цей салат на вечерю сьогодні ввечері.