Яка з них найздоровіша, яблука чи бананова жінка - гніздо
Чи містить груша крохмаль?

Вирішити, чи здоровим є яблуко чи банан - це все одно, що вибрати між хорошим і кращим. Банани мають більш ніж подвійну кількість восьми поживних речовин, але яблука також забезпечують ці поживні речовини і на 50 калорій менше. Існує одна відмінність, яка може змінити ситуацію залежно від ваших потреб: бананів у сім разів більше крохмалю, ніж яблук.
Основи
Наведені харчові цінності стосуються одного великого банана довжиною від 8 до 9 дюймів та одного маленького яблука діаметром близько 3 дюймів. Можливо, вони не схожі за розміром, але кожен з них важить в межах 140 грам. Обидва фрукти від природи не містять жиру, а яблуко має 77 калорій у порівнянні з бананом із 121 калорією.
Вуглеводи
Обидва фрукти забезпечують 16 відсотків рекомендованої клітковини щодня. У бананах трохи більше цукру, але приблизно стільки ж ви отримаєте з яблука. Велика різниця полягає в загальній кількості вуглеводів і крохмалю. На один банан припадає 31 грам вуглеводів, у порівнянні з 21 грамом яблука. Що більш важливо, банан містить 11 грамів крохмалю, що в сім разів більше, ніж яблуко. Ця різниця відображається на їхніх глікемічних показниках. Яблука мають низький показник глікемії 39, що означає, що вони мають незначний вплив на рівень цукру в крові. Банани мають високий бал з 62, тому вони пришвидшують підвищення рівня цукру в крові.