Які контейнери для зберігання їжі найкращі, пластикові чи скляні

пластикові

Ми живемо у країні нескінченного вибору: готівкою чи кредитом? Винос чи доставка? А коли справа стосується контейнерів для зберігання продуктів, скляних чи пластикових? Відповідь не така проста. Окрім особистих уподобань, вибір залежить від питань навколишнього середовища та безпеки, міркувань щодо простору та ваги та функціональності. Нижче ми виклали фактори, які слід враховувати при виборі між склом та пластиком, та визначили виграшний матеріал для кожної категорії.

ДЛЯ СЕРЕДОВИЩА: СКЛО

Перше: переробка. З обережністю скляна тара прослужить майже нескінченно довго, і якщо ви все-таки викинете її, їх можна на 100 відсотків переробити. Однак нещасна кількість пластику не може бути перероблена в більшості комунальних програм переробки. (Пластмаси маркуються пронумерованими символами, і місцеві програми, як правило, переробляють деякі, але не всі етикетки.) Згідно з недавнім дослідженням, станом на 2015 рік утворилося приблизно 6300 метричних тонн пластикових відходів, 9 відсотків яких було перероблено . Єдиним видом пластикових контейнерів, які можуть бути порівнянними зі скляними з точки зору екологічних переваг, є контейнери, виготовлені з переробленого пластику, подібні до Preserve.

ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ’Я: СКЛО

Навіть коли ви обираєте пластик, що не містить BPA, токсичні хімікати, що руйнують ендокринну систему, можуть мігрувати у вашу їжу під час мікрохвильовки. Скло має непористу поверхню, яка не поглинає, як пластик, і його можна безпечно мити в посудомийній машині при більш високих температурах, не плавлячись і не перекосившись - більшість контейнерів для зберігання їжі зі скла призначені витримувати сильний нагрівання, не руйнуючись.

Приємні контейнери призначені для зберігання мінімальної кількості заправки.

Фото Калеба Адамса

ДЛЯ ПРИНЯТТЯ ОБІДУ НА РОБОТУ: ПЛАСТИКА

Пластикові контейнери, безумовно, є зручним варіантом транспортування їжі. Вони набагато легші за скло і не розіб’ються на мільйон маленьких шматочків, якщо їх упустити. Деякі, як ці контейнери Glad, мають кришку для зберігання крихітних контейнерів з заправкою або соусом. Якщо ви шукаєте інший транспортабельний, змінний та недорогий пластиковий контейнер для перевезення обіду, прислухайтеся до поради співробітника Epi Еріки Оуен та використовуйте пластикові контейнери для гастрономічних продуктів із 32 унціями.