Якщо ви керуєте Broad Street, зараз саме час подумати про харчування
До Broad Street Run може пройти пару місяців, але конкурентам ніколи не рано починати тренувальний план - і це включає зосередження уваги на харчуванні.
Цього року відзначається 40-та річниця щорічного пробігу Департаменту парків та відпочинку Філадельфії, який відбудеться 5 травня. Броненосець, який зібрав 40 000 учасників, є найбільшим 10-мильним автопробігом у країні.
Зараз бігуни починають збільшувати свій пробіг і працювати над витривалістю і силою, сказав Робін Дановскі, доцент кафедри харчування в Університеті Ла-Салле.
"У період тренувань важливо, щоб вони отримували достатню кількість калорій, а також вуглеводів", - сказав Дановський.
Вуглеводи - основне джерело енергії для організму. Але кількість, яка потрібна спортсменам, залежить від ваги їх тіла. Більшості спортсменів потрібно з’їдати від п’яти до 12 грамів вуглеводів на кілограм ваги в день, сказала вона. Спробуйте розподілити споживання вуглеводів протягом дня, щоб ваше тіло мало доступні форми енергії.
Цільнозерновий хліб, крупи та макаронні вироби, а також фрукти, молоко, кукурудза та квасоля є хорошими прикладами вуглеводів, сказала вона.
Бігуни також повинні включати білок у свій раціон, щоб допомогти відновити та повернути назад пошкодження м'язів. Білок також допомагає зменшити втому від тренувань. Хорошими джерелами білка є курка, індичка, яйця, риба, тофу та сочевиця, сказала вона.
Для бігунів важливо стежити за своєю вагою протягом тижнів, що передують дню змагань, щоб переконатися, що вони не набирають або втрачають занадто багато кілограмів, сказала вона. Це також вкаже, чи правильно вони гідратовані, за її словами, оскільки раптова втрата близько 2 відсотків загальної ваги може бути ознакою зневоднення.
Пізніше під час періоду звуження, коли бігуни зменшують свій пробіг, щоб відпочити на день перегонів, учасники повинні пам'ятати, що їм не потрібно їсти стільки, щоб вони не набирали вагу, сказав Дановський.
Прийом дієтичних добавок може мінімально покращити ефективність роботи, але не зробить особливої різниці для звичайної людини, сказала вона.