Якщо ви перейдете на рослинну дієту з втратою жиру, огляди шкільних стилів життя; Змінювачі гри;

«Ви бачили« Змінювачі гри »? Я хотів би почути вашу думку щодо цього ".
«А як щодо« Чейнджерів гри »? Чи їсти весь цей білок шкідливо для нас? "
«Я думаю про перехід на завод після перегляду цього документального фільму на Netflix. Ви бачили його?"
Капелюх Netflix за подарунок, який продовжує дарувати: цей фільм породив незліченну кількість подкастів, публікацій у блогах, статей, інтерв’ю - і разом з цим, більше запитань, DM та електронних листів, ніж будь-хто, хто працює з їжею, може встигати.
Джерело зображення: Netflix
Якщо ви жили під скелею, «Ігрові мінники» - це документальний фільм Netflix про харчування на рослинній основі для спортивних результатів. Його випустили акторський склад зірок Голлівуду та спорту: Арнольд Шварценеггер (якому не потрібні пояснення), Джеймс Кемерон (хлопець з "Титаніка" ...), Джекі Чан, гонщик Формули-1 Льюїс Гамільтон та інші важкі спортсмени та розваги світ.
Я не планував його дивитись, не кажучи вже про те, щоб писати про це, але, враховуючи обсяг зацікавленості та запитань на цю тему - ось і ми.
Я сів і спостерігав за цим. Це дійсно добре зроблено, і, хоча я не веган, - це не змусило мене почуватись злим або захисним, і це не переконало мене переробити свій спосіб життя і перейти до веганства.
Однак це змусило мене усвідомити, наскільки заплутаним і складним стає харчування, і як такі документальні фільми, як "Змінювачі гри", лише погіршують ситуацію для звичайної людини, яка просто хоче почуватись краще, схуднути чи оздоровитись.
1. Це однобічна історія - як і більшість документальних фільмів.
«Чейнджери гри» представляють лише одну сторону історії в дискусіях про м’ясо проти рослин. У фільмі немає голосу чи подання для людей з різними точками зору, і їхні переконання часто неправильно висловлюються.
Але знову ж таки, документальні фільми - це не журналістика і не повинна бути.
Документальні фільми - це точки зору, представлені у фільмі. Вони розповідають історію, і їх метою, як правило, є переконання чи викриття.
Game Changers розповідає хорошу історію і дуже добре зроблений, інакше ми не говоримо про це. Однак це не означає, що він справедливий або цілком точний.
2. Це інтелектуально нечесно.
“Інтелектуальна нечесність ... - це своєрідний загальний термін, що означає нечесність, не обов'язково пряму брехню. Це невиконання високих стандартів істини ". - Шейн Сноу
Я дізнався це під час дебатів у середній школі: справжні дебати неможливі без чесності та взаємоповаги.
«Змінювачі гри» неодноразово залишає інформацію та робить величезні стрибки в логіці, щоб поєднати рослинні дієти з позитивними результатами.
ПОЖЕЖНИКИ
У фільмі група пожежників приймає 7-денний виклик на заводі. Вони побачили покращення рівня холестерину, артеріального тиску, а також деякі втрати ваги.
Але яку дієту і скільки раніше їли пожежники?
Якщо вони їли занадто багато калорій, і ці калорії надходили з неякісних продуктів, то так - вживання більше рослин, які містять більше поживних речовин і, як правило, дуже ситні та низькокалорійні, стане значним поліпшенням. Якби ці здоровіші, якісніші продукти витіснили неякісні продукти - звичайно, їх показники стану здоров’я мали б покращитися.
КАРЛ ЛЮІС
Легкий атлет Карл Льюїс наводиться як приклад спортсмена-вегана, який провів найкращий рік змагань після веганства. Але я дивувався: "Що сталося згодом?"
Dave Asprey (у якого є своя собака в боротьбі за харчування зі своєю компанією Bulletproof Coffee) зробив домашнє завдання для мене в цій статті.
“Перш ніж веганити, Льюїс постійно домінував як у спринті, так і у стрибках у довжину. Після досягнення вершин у 1991 році, лише через рік після початку веганської дієти, Льюїс почав втрачати своє панування як у спринті, так і в стрибках у довжину ».
Цей хороший рік став початком кінця для Льюїса, чия кар'єра закінчилася непослідовними виступами, пропустив Олімпійські ігри та травми.
Звичайно, Аспрей, мабуть, спробував би продати Карлу Льюїсу трохи олії MCT або куленепробивної кави - адже це його упередження. Решту розбивки на виступ Льюїса ви можете прочитати ТУТ.
3. Бійка в ММА між Нейтом Діасом та Конором Макгрегором надто спрощена, а твердження про те, що її виграли/програли на дієті, не можна довести.
"За дев'ять днів до бою я почав їсти по 2 стейки на день, і він просто повернувся, щоб укусити мене за дупу, яку ви знаєте". - кліп винищувача ММА Коннора Макгрегора, "Змінювачі гри".
Game Changers змальовує бій в напівважкій вазі на UFC 196 як битву між м'ясом (Макгрегор) і рослинами (Діас).
Як давній фанат UFC, я знав, що це ще не вся історія. Макгрегор піднявся у ваговій категорії, щоб битися з Діасом; він прославився як Легка вага, що бореться на 145 і 155 фунтів.
Щоб битися з Діасом у напівлегкій вазі (більші бійці на 20+ фунтів), йому довелося набрати ваги, щоб піднятися до 170. Маленький хлопець проти Великого хлопця. Є причина, чому бійці зазвичай не змінюють ваговий клас.