Ямайські м’ясні пиріжки
Пряна яловичина, загорнута в ніжну, пластівчасту скоринку. Так само, як у місті Кінгстон. Я Пн!

Категорія: Основне блюдо
Інгредієнти
3 столові ложки вершкового масла несоленого - кімнатної температури
4 столові ложки несоленого вершкового масла
2 середні білі цибулини (близько 2 склянок)
1 столова ложка Часник - подрібнений
1 фунт Яловичий фарш, бажано круглий або філе
1 столова ложка порошку каррі, бажано в мадраському (гарячому) стилі
1 столова ложка свіжого чебрецю - подрібнений (або 1 чайна ложка сушений)