Йогурт пов’язаний із зниженим ризиком надмірної ваги та меншою кількістю талії; Йогурт в
«Споживання йогурту пов’язано зі зменшенням набору ваги з часом» - це один із 10 висновків, обґрунтованих фактичними даними, зроблених правлінням YINI щодо впливу йогурту на здоров’я… докладніше.
Вплив йогурту на ситість може частково пояснити висновки нещодавніх оглядів того, що споживання йогурту пов'язане з нижчим індексом маси тіла (ІМТ), меншою масою тіла або збільшенням ваги, меншою окружністю талії та меншим вмістом жиру в організмі.
Дослідження у дорослих
Згідно зі зведеними результатами когортних досліджень, споживання йогурту захищає від тривалого збільшення ваги.
Цей ефект подвоюється при використанні простого або штучно підсолодженого йогурту порівняно із ароматизованим підсолодженим йогуртом. Ці результати підтверджують результати попереднього аналізу, коли вживання більшої кількості йогурту було пов’язано з меншим збільшенням ваги за 4 роки серед 120 877 здорових дорослих людей, які не страждають ожирінням, і спостерігалися протягом 12–20 років. На кожну додаткову порцію йогурту на добу припадало