Кабачки зі сметаною та кропом Рецепт SparkRecipes

  • Порцій на рецепт: 4
  • Сума на порцію
  • Калорії: 177,8
  • Загальний жир: 14,7 г.
  • Холестерин: 8,1 мг
  • Натрій: 1174,5 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 10,0 г.
  • Харчові волокна: 1,1 г.
  • Білок: 2,4 г.

Вступ

Інгредієнти

    4 кабачка середнього розміру
    2 ч. Ложки солі
    3 ст ложки олії
    1 середня цибулина, дрібно нарізана
    2 столові ложки свіжого кропу або 1 ч. Ложка сухого кропу
    4,5 ч. Ложки борошна
    3 ч. Л. Холодної води
    1 ч. Ложка паприки
    1/3 склянки сметани

Напрямки

Наріжте кабачки тонкими рівномірними скибочками за допомогою ножа або кухонного комбайна. Покладіть кабачки в миску, посипте сіллю і перемішайте, щоб рівномірно розподілити. Остудіть кабачки в фрі протягом 1 години. Злийте рідину, яка утворилася в мисці.