Качка Конфіт Рецепт брудного рису MyRecipes

2 - Не сподобалось

конфіт

Виберіть наступне покоління з цим акадійським класиком, забруднившись осколками готового качиного конфі, замість ковбаси або фаршу.

Інгредієнти

2 столові ложки оливкової олії

4 унції подрібненої курячої печінки (приблизно 1/2 склянки)

6 унцій подрібненої жовтої цибулі (близько 1 склянки)

4 унції подрібненого червоного або зеленого солодкого перцю (близько 1 склянки)

3 унції подрібненого селери (приблизно 1/2 склянки)

2 зубчики часнику, подрібнені

2 чайні ложки креольської приправи

1 чайна ложка кошерної солі

0,5 чайної ложки чорного перцю

1 склянка курячого бульйону, розділена

8 унцій подрібненої готової качки (приблизно 1 склянка)