Каламарі на грилі Марта Стюарт
2 - Не сподобалось
20 Значення 4 зірки:
12 Значення 3 зірки:
31 2 зіркові значення:
19 Значення 1 зірка:
Ключовим для приготування кальмарів є або готувати його дуже швидко, або дуже повільно; все, що між ними, залишить вас жувальною текстурою. Подавайте це у великій мисці як частину намазки антипасти або як окрему порцію. З книги "Сільська італійська кухня Люсінди", автор Люсінда Скала Квін (Вілі).