Калорії в сливах, сорти, цукри, клітковина, ідеї для подачі

Скільки калорій у сливах?

За даними CDC, одна половина чашки нарізаних слив важить 83 грами.

Немає ні жиру, ні холестерину, ні натрію.

Існує 9 грамів вуглеводів, і 8 з цих грамів - це цукру.

Існує лише 1 грам білка і 1 грам харчових волокон.

Вітамінів і мінералів мало, але рівень вітаміну С забезпечує до 15% добової норми.

Бордовий, червоний, жовтий, зелений, синій, фіолетовий сливи

Буквально цей фрукт буває у веселкових кольорах.

Європейські та японські сорти включають Санта-Розу, Італійську, Зелену Гейдж, Мірабель, Слон-Серце, Дамсона, Імператрицю, ще більше десятка смачних сортів доступні у всьому світі.

Стиглий, не кашоподібний

Вибирайте фрукти пухкі і тверді, з невеликою віддачею. Ви можете пом’якшити їх більше в паперовому пакеті кімнатної температури на день-два.

Викиньте все, що є кашоподібним або зі зламаною шкурою.

Їдять сливи

Завжди мийте фрукти перед їжею. Ви можете відкусити м’якоть (стежте, щоб не капало!), Або нарізати її після видалення ями.

Цей фрукт готують у пудингах, тістечках, тістечках, пирогах, варять на десерт, використовують як гарнір або як закуску до козячого сиру та волоських горіхів, у кашах, фруктових салатах, джемах, киселях, чатні, сальсах та смузі.

---