Карібу, м’ясо плеча, сушене (корінне на Алясці) Калькулятор калорій
Підсумок харчування
- З високим вмістом заліза
- З високим вмістом фосфору
- З високим вмістом вітаміну В12
- З високим вмістом ніацину
- З високим вмістом рибофлавіну
- З високим вмістом пантотенових кислот
Додаткова інформація:
- Ні цукру
- З високим вмістом холіну
- З високим вмістом білків
| Калорії | 271 ккал (1133,86 кДж) |
| Калорії з жиру | 33,03 ккал (138,2 кДж) |
| Насичені жирні кислоти | 1,586 г. |
| Холестерин | 164 мг |
| Натрію | 950 мг |
| Всього цукрів | 0 г. |
| Загальна дієтична клітковина | 0 г. |
| Кальцій | 14 мг |
| Калій | 810 мг |
| Калорії | 271 ккал (1133,86 кДж) |
| Калорії з жиру | 33,03 ккал (138,2 кДж) |
| Калорії з вуглеводів | 0 ккал (0 кДж) |
| Калорії з білка | 237,52 ккал (993,78 кДж) |
| Загальний жир | 3,67 г. |
| Насичені жирні кислоти | 1,586 г. |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,37 г. |
| Мононенасичені жирні кислоти | 1.201 г. |
| Вуглеводи за різницею | 0 г. |
| Крохмаль | 0 г. |
| Загальна дієтична клітковина | 0 г. |
| Всього цукрів | 0 г. |
| Моносахариди | |
| Глюкоза (декстроза) | 0 г. |
| Фруктоза | 0 г. |
| Дисахариди | |
| Лактоза | 0 г. |
| Білок | 59,38 г. |
| Вітамін А | 37 і |
| Вітамін А (еквіваленти активності ретинолу) | 11 мкг |
| Ретинол | 11 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг |
| Бета каротин | 0 мкг |
| Бета-криптоксантин | 0 мкг |
| Лікопен | 0 мкг |
| Лютеїн + Зеазантин | 0 мкг |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,312 мг |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 1,3 мг |
| Вітамін B3 (ніацин) | 14,8 мг |
| Вітамін B5 (пантотенова кислота) | 4,15 мг |
| Вітамін В6 | 0,499 мг |
| Вітамін В12 | 15,1 мкг |
| Вітамін С | 0 мг |
| Вітамін Е (альфа-токоферол) | 0,07 мг |
| Вітамін D | 0 мкг |
| Вітамін D | 0 iu |
| Вітамін К (філохінон) | 0 мкг |
| Дигідрофіллохінон (гідрогенізований вітамін К1) | 0 мкг |
| Менахінон-4 (вітамін К2) | 0 мкг |
| Загальна фолієва кислота | 8 мкг |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 0 мкг |
| Харчовий фолат | 8 мкг |
| Фолат (харчові еквіваленти фолієвої кислоти) | 8 мкг |
| Загальний холін | 257,7 мг |
| Бетаїн | 42,8 мг |
| Кальцій | 14 мг |
| Залізо | 11 мг |
| Магній | 62 мг |
| Фосфор | 550 мг |
| Калій | 810 мг |
| Натрію | 950 мг |
| Цинк | 9,4 мг |
| Мідь | 0,78 мг |
| Марганець | 0,11 мг |
| Селен | 36,8 мкг |
| Холестерин | 164 мг |
| Вода | 33,81 г. |
| Спирт (етиловий) | 0 г. |
| Кофеїн | 0 мг |
| Зола | 4,68 г. |
Харчування здорове
Незалежно від того, намагаєтесь ви схуднути, мати більше енергії, збільшити м’язову масу або запобігти захворюванню, здорове харчування може допомогти вам досягти цих цілей. Однак багато людей не знають, як взагалі їсти здорово. Звичайно, ви чули про макроелементи (жири, білки, вуглеводи), але як ви можете використовувати етикетку їжі, щоб допомогти визначити найкращий вибір дієти?
Ось як CaloriesCalc.com може вам допомогти
Наш веб-сайт має на меті допомогти вам зрозуміти ваші власні дієтичні потреби та полегшити правильний вибір дієти. Ми пропонуємо базу даних про поживний склад практично кожної їжі - готових продуктів, упакованих продуктів, інгредієнтів тощо.
Ви можете скористатися списками як орієнтир, який допоможе вам спланувати страви, підрахувати добові калорії та відстежувати співвідношення вуглеводів до жирів та білків. Незалежно від того, готуєте ви їжу самостійно або покладаєтесь на упаковані низькокалорійні продукти, наша база даних може служити ресурсом - немає необхідності витрачати незліченні години на пошук харчової інформації.
Звичайно, мати інформацію та знати, як нею користуватися - це дві різні речі. Це допомагає мати базове розуміння макроелементів та їх роботи.
Вуглеводи
Вуглеводи - улюблене джерело енергії в організмі. Однак "бажане джерело енергії" не обов'язково означає, що вам потрібно, щоб ваш раціон складався переважно з вуглеводів, або що всі вуглеводи створені рівними. У сучасному суспільстві вуглеводи поширені повсюдно, особливо в упакованих продуктах. Зокрема, "Карібу, м’ясо плеча, сушене (корінне населення Аляски)" містить 0 г вуглеводів на 100 г. Плануючи свій раціон, важливо розуміти різницю між рафінованими вуглеводами, які є енергетично щільними і мають низький поживний склад, та більш поживними цільнозерновими або складними вуглеводами.
Спрощеною версією цієї концепції є той факт, що складні вуглеводи, як правило, є кращим варіантом харчування. Складні вуглеводи менш обробляються, ніж рафіновані вуглеводи. В основному рафіновані вуглеводи забезпечують енергію з малою харчовою цінністю. Тоді як складні вуглеводи та цільнозернові продукти містять вітаміни, мінерали та клітковину та мають багато корисних наслідків для здоров’я.
Хоча яблуко та льодяник містять вуглеводи, льодяник складається переважно з рафінованого цукру. Яблуко, ближче до природного стану, забезпечує поєднання вуглеводів і клітковини, а також вітамінів і мінералів. Коли вуглеводи поєднуються з клітковиною, глюкоза виділяється в кров повільним і стабільним темпом, забезпечуючи більш тривалу енергію. Це на відміну від швидкого припливу глюкози з продуктів з високим вмістом рафінованих вуглеводів та цукру.
Як правило, вуглеводи в природному стані є більш поживними, ніж рафіновані або змінені. Цільнозернові продукти (макарони, хліб тощо), як правило, є більш здоровим вибором, ніж білий хліб або макарони. Це пов’язано з тим, що біле борошно оброблено для видалення зовнішнього шару зерна, під час цього процесу також видаляється велика частина клітковини та білка. Цільнозернове борошно, як випливає з назви, використовує все зерно пшениці та зберігає його харчову цінність.