Катіна; s Куточок з питань харчування ЗАВОД ЗАВОДСЬКІ хороші продукти у вашому раціоні! Флот ноги Сіракузи
Порада місяця щодо спортивного харчування: даючи цукру завантаження
Вибач, цукор! Ми розлучаємось! Середній американець їсть занадто багато доданого цукру. Американська кардіологічна асоціація рекомендує не більше 6 чайних ложок (25 грамів) на день для жінок і не більше 9 чайних ложок (38 грамів) на день для чоловіків. Середньостатистичний американець з’їдає близько 71 грама доданого цукру на день. Весь цей додатковий цукор постраждав на наших лініях талії і, можливо, сприяє тому, що кожен третій американець має зайву вагу.
Природні цукри (як правило, містяться у фруктах, овочах та зернових) не є головними винуватцями цієї дискусії. Питання в додаванні цукру. Цукор є інгредієнтом номер один, який додається до харчових продуктів, і він має різні назви та форми (наприклад, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, кукурудзяний сироп, декстроза, мальтоза тощо). Найбільше доданих цукрів міститься в упакованих та готових продуктах. Майте на увазі, що цукор є відносно легко засвоюваним джерелом палива (це добре для спортсменів, особливо під час тренування), але проблема виникає, коли кількість введеного цукру не спалюється; коли він не спалюється, з часом він зберігається як жир. Взагалі відмовтеся від штучних підсолоджувачів, оскільки дослідження не дало жодної користі для здоров’я від використання цього замінника. Натомість є дані, що вказують на підвищену непереносимість глюкози, збільшення ваги та жиру на животі. Журі все ще не розглядає Стевію. Підсумок: тримайте буряк і пропустіть соду. Їжте цільну їжу в натуральному вигляді і читайте етикетки на їжі. Очікуйте побачити велику кількість цукру в барах та гелях під час тренування. Це необхідно, оскільки білки та жири занадто важко засвоюються під час тренування, при якому кров тягнеться до рук і ніг. Виберіть додатковий білок і деякі корисні жири в їжі після тренування.
Додайте їжу на рослинній основі для природного зниження рівня холестерину
Холестерин - це жирна, воскоподібна речовина, яка міститься в клітинах організму. Печінка природним чином виробляє холестерин. У нашому раціоні холестерин в основному міститься у тваринних та молочних продуктах. Тіло потребує певного холестерину, щоб функціонувати, але отримання більше, ніж потрібно, може призвести до утворення чуми в артеріях, що в кінцевому підсумку може призвести до накопичення та закупорки кровотоку. Високий рівень холестерину є фактором ризику серцевих захворювань.