Кавове печиво Кекс Проект
Якщо ви любите каву, у мене є ідеальне печиво для вас! Моє кавове печиво хрустке, здобне та має інтенсивний кавовий смак. Їх легко зробити і викликати звикання!
Це оновлення мого старого рецепту кавового печива. Читачі скаржились, що їхній смак кави був надто тонкий. Отже, для них я різко підвищив смак. Ви не можете пропустити це!
Інгредієнти
Існує безліч способів запікання з кавою. Для деяких рецептів я використовую масло або молоко, наповнене кавою.
Для цих файлів cookie я віддаю перевагу використанню розчинна кава! Ви можете побачити, що це продається як розчинна кава, кавові кристали чи кавовий порошок. Будь-яка марка розчинної кави підійде. Як ви бачите на зображенні вище, я використовував версію без кофеїну, і вона чудово працює. Використовуйте версію з кофеїном, якщо ви хочете, щоб кофеїн підбирав для протидії цукровому падінню.
Крім розчинної кави, цей рецепт використовує всі основні випічки, такі як масло, борошно, цукор та екстракт ванілі.
Як це зроблено
Мені подобається, що цей рецепт складається в одній мисці!
Почніть з вершкового масла з цукром та розчинною кавою. Змішуйте до легкого і пишного стану - близько трьох хвилин в електричному міксері.
Змішайте яйце, а потім додайте ваніль, сіль і борошно, поки все не з’єднається в густе тісто.
Розрівняйте тісто на два однакові за розміром диски, щільно оберніть поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник принаймні на чотири години або на ніч. Ви хочете переконатися, що там приємно і холодно; якщо тісто не охолоне, воно буде занадто липким для розкочування.