Кекси з гарбузової шоколадної стружки - SueBee Homemaker

suebee

Макфіни з гарбузової шоколадної стружки падають, і це означає, що настане прохолодна погода. Ці осені ласощі наповнені гарбузом, корицею, спеціями з гарбузового пирога (і всього приємного) та великою кількістю шоколадних чіпсів. Чудове поєднання, яке мене так схвилювало!

Гарбуз - це все моє варення, і мені цікаво, чому я не роблю їх цілий рік. Це буде змінюватися надалі, адже гарбуз робить все смачнішим. Ви згодні?

Поговоримо про позитивні сторони гарбузових кексів.

  • смак не з світу
  • лише дві чаші - у вас мокрі інгредієнти, а потім сухі інгредієнти
  • менше 250 калорій на булочку, такий здоровий
  • шоколадне виправлення, бо чому б і ні?
  • хороший привід використовувати мою нову форму для здоби в США (посилання нижче)
  • спеції та гарбуз з пирогом з корицею та гарбузом (досить сказано)
  • добре поєднується з латте зі спеціями з гарбуза
  • ЛЮБОВ падає, і це заклинає ВПАДНЯ

Інгредієнти, необхідні для гарбузових шоколадних булочок:

  • Вологі інгредієнти - Гарбуз, ріпакова олія, яблучний пюре, сметана легка, мед, яйця та ваніль.
  • Сухі інгредієнти - Борошно, коричневий цукор, харчова сода, сіль, кориця та спеції з гарбузовим пирогом.
  • Шоколадна стружка - Використовуйте будь-який вид, який вам найбільше подобається. Я пішов зі стандартними напівсолодкими шоколадними чіпсами.

Поради щодо приготування НАЙКРАЩИХ кексів з гарбуза

  • Використовуйте дві миски, одну з вологими інгредієнтами, а іншу - з сухими інгредієнтами.
  • Розмішуйте сухе у вологому дуже обережно, щоб уникнути перенапруження тіста.
  • Додайте додаткові шоколадні чіпси у верх кекси.
  • Поспостерігайте, як вони закриваються в кінці, щоб уникнути надмірного запікання.
  • Перевірте булочки зубочисткою, і коли вони вийдуть чистими, вони готові.