Кекси з грецького йогурту і чорниці; Щоденник справжньої домогосподарки
Опубліковано: 22 червня 2020 р. · Змінено: 19 червня 2020 р. Дженні · Цей допис може містити афілійовані посилання
Ідеальний рецепт сніданку. Ці Кекси грецького йогурту чорниці є улюбленими у моїх дітей, і їх так просто зробити.
Я люблю робити домашні кекси на сніданок. Зазвичай нам вистачає, щоб отримати з них 2-3 сніданки, тому виготовлення одного сірника триває. Ці грецькі кекси з чорничного йогурту є одними з найулюбленіших у моєї дитини.
Як приготувати грецькі кекси з чорничного йогурту:
Крок перший: Почніть із розігріву духовки до 400 градусів за Фаренгейтом. Потім приготуйте форму для кексів звичайного розміру з антипригарним спреєм для готування або вкладишами для кексів.
Крок другий: Тепер у великій мисці збийте молоко, олію, йогурт та яйце. Добре перемішавши, додайте по черзі борошно, цукор, лимонний сік, розпушувач, соду та сіль.
Крок третій: Ложкою акуратно складіть чорницю. Ви хочете спробувати не розбивати чорницю занадто сильно, тому не використовуйте для цього кроку електричний міксер.
- Порада: Якщо ви не можете отримати свіжу чорницю, заморожена - підійде для цього рецепта. Змішайте їх в заморожених і не розморожуйте.
Крок четвертий: Як тільки все перемішається, ви можете рівномірно влити кляр у кожну підготовлену форму для здоби.
Крок п'ятий: Останній витримуйте протягом 16-18 хвилин до золотистої скоринки та готовності. Вийміть з духовки і дайте охолонути протягом 5 хвилин, а потім подайте до столу.
Заморозити/зберігати кекси грецького йогурту Чорниця:
Щоб зберігати ці булочки протягом 2-3 днів, ви можете помістити їх у герметичну ємність або великий мішок із ущільненням.
Щоб заморозити кекси, дайте їм повністю охолонути після випікання. Помістіть їх у великий мішок із морозильною камерою і тримайте в морозильній камері до трьох місяців.