Keto Mock Яблучний хліб Рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів

Опубліковано: 21 серпня 2020 р. · Змінено: 21 серпня 2020 р. Lisa MarcAurele 187 Коментарі - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

Це без глютену рецепт хлібця з яблучної кето кето використовує кабачки як макет яблук. Це робить ідеальне тепле та смачне осені для тих, хто спостерігає за вуглеводами та цукром!

Осінь - ідеальний сезон для теплих і затишних хлібобулочних виробів. Насправді ви, мабуть, бачили безліч рецептів гарбуза з низьким вмістом вуглеводів для хліба, булочок, печива тощо.

Але як щодо яблук, іншого класичного осіннього смаку? Цей фрукт містить більше вуглеводів, і його зазвичай не їдять на кето-дієті. Саме тому я створив свій безглютеновий макет яблучного хлібного цукіні!

Для імітації смаку та текстури фруктів використовується подрібнений екстракт кабачків та яблук. Фактичних яблук не потрібно! Це чудовий спосіб насолодитися цим класичним осеннім частуванням без провини.

Тож, коли ви шукаєте щось смачне, щоб насолодитися холодним осіннім днем, спробуйте цей макетний рецепт яблучної оладки!

Приготування хліба з кабачків із яблучної кето

Цей рецепт складається з трьох простих частин. Спочатку ми приготуємо кляр, змішавши інгредієнти.

Далі ми будемо збирати шари. І нарешті, ми спечемо наш смачний хліб і закінчимо його солодкою глазур’ю!

Для початку ми зробити тісто:

1. За допомогою електричного міксера збийте білий гранульований підсолоджувач та масло до однорідної однорідної консистенції. Потім вбийте по одному яйця та екстракт яблука до повного змішування.
2. В окрему миску просійте разом борошно, розпушувач та ксантанову камедь за бажанням.
3. Додайте сухі інгредієнти до суміші вершкового масла і перемішуйте до повного з’єднання.
4. Додайте мигдальне молоко в кляр і перемішайте до однорідності.

Наступним кроком є нашарування яблучної оладки:

1. Розігрійте духовку до 350 ° F і вистеліть 9 × 5-дюймову форму для хліба пергаментним папером або жиром.
2. Змішайте коричневий підсолоджувач з низьким вмістом вуглеводів та корицю разом у невеликій мисці, а потім відкладіть.

1. Викладіть половину кляру в форму для батонів. Додайте половину подрібнених кабачків, потім половину коричневого підсолоджувача та суміші кориці. Злегка втисніть кабачки в кляр.
2. Розкладіть залишився кляр по шару кабачка.
3. Зверху залийте решту суміші з кабачків плюс суміш кориці. Злегка вдавіть подрібнені кабачки в кляр.
4. Випікайте, поки верх не стане золотисто-коричневим, а зубочистка, вставлена ​​біля центру, не вийде чистою. Потім дістаньте до решітки для охолодження.

---