Кількість їжі на 100 - Настанови - Рецепти за обсягом - Френк; s Рецепти!
АБО 3-4 салати меншого розміру, такі як маринована квасоля, салат Вальдорф, желатиновий салат, салат-капуста на ваш вибір, загалом 60 фунтів
Примітка: 17 маленьких упаковок желе, що робить потрібну кількість для салату на основі желе на 100
прийом (1/2 склянки порції)
3-4 галони
бутербродна їжа самообслуговування (1 чашка на 2 бутерброди)
7 галонів
Якщо готуєте заздалегідь сформовані гамбургери або шматочки курки, дозволяйте по одній штуці на людину плюс ще 1/3, тобто 4 штуки на кожних трьох людей.