Класичний південнонімецький рецепт хлібних пельменів Foodal

класичний

Якщо ви шукаєте нового спеціального гарніру, вам потрібно спробувати ці класичні південнонімецькі вареники, також відомі як Semmelknödel.

У Німеччині це улюблені страви.

Ці пельмені особливо чудово готувати, коли у вас залишились трохи старих булочок або скибочок білого хліба, які ви хотіли б використати.

Булочки нарізають шматочками, вимочують у теплому молоці та змішують у тісто з додатковою кількістю борошна та яєць. Петрушка зазвичай додається, але чебрець також працює досить приємно.

Ось ще одна порада: готуйте рецепт із залишками м’якості кренделі замість білого хліба! Це ще один популярний сорт, який настільки ж смачний, як і хлібний варіант.