Клініцист нетрадиційних дієт; s Короткий
Нічого не знайдено.
Вміст продовжується після реклами
Нетрадиційні дієти
Марджорі Л. Чандлер, DVM, MS, MANZCVSc, DACVN, DACVIM, DECVIM-CA, MRCVS, Единбурзький університет
Харчування
Це заповнене повідомлення про помилку
Увійти в обліковий запис.
Щоб отримати доступ до повних статей на www.cliniciansbrief.com, увійдіть нижче.
Створіть рахунок безкоштовно
Хочете отримати безкоштовний доступ до публікації №1 для отримання діагностичної та лікувальної інформації? Створіть безкоштовний обліковий запис для читання повних статей та доступу до ексклюзивного веб-вмісту на www.cliniciansbrief.com.
Ви запитали ... Як я повинен порадити клієнтам, які цікавляться модними та сирими дієтами?
Експерт каже ...
Клієнти можуть вибирати годування нетрадиційними дієтами (наприклад, домашніми, сирими, вегетаріанськими) з багатьох причин, включаючи негативні переживання щодо комерційних кормів для домашніх тварин та позитивні ідеї щодо альтернативних дієт. Негативні переконання включають занепокоєння або помилкові уявлення щодо інгредієнтів (наприклад, наповнювачів, побічних продуктів, вбивств, вуглеводів) та токсичності. Інші клієнти можуть віддати перевагу годуванню так званим “натуральним” (наприклад, тим, що їв би дикий канід чи фелід, не містить синтетичних інгредієнтів) або сирими продуктами, щоб приготувати їжу для свого улюбленця або не викликати справжньої або підозри на непереносимість їжі або алергія.
Клієнти можуть віддати перевагу годуванню так званою «натуральною» або сирою їжею, для приготування їжі для свого улюбленця або щоб не викликати справжньої або підозрюваної непереносимості їжі або алергії.
Інгредієнти в комерційних продуктах харчування
Корми для домашніх тварин часто містять побічні продукти (тобто вторинні продукти), отримані в процесі переробки харчових продуктів. Сюди входять субпродукти (тобто м’ясо з органів) та поживні, але можуть бути непривабливі для людей, часом залежно від культурних чи релігійних вірувань. Наприклад, шлунок або кишечник можуть бути включені в корм для домашніх тварин, і хоча вони можуть вважатися небажаними в одних культурах, люди регулярно споживають їх в інших. Ці продукти часто є поживними і призводять до хорошого використання туші. Комерційні дієти можуть також містити антиоксидантні консерванти для запобігання деградації поживних речовин та утворення расифікації жиру. Деякі містять забарвлення, щоб зробити їжу більш візуально привабливою для клієнтів; цей барвник такий самий, як той, що додається до обробленої їжі людини і, як правило, вважається безпечним.
Існує помилкова думка, що наповнювачі, такі як тирса або інші неперетравлювані продукти або продукти, що не містять поживних речовин, включаються в комерційні корми для домашніх тварин. Однак корми для домашніх тварин містять клітковину (тобто неперетравні інгредієнти), яка виконує багато функцій (наприклад, як пробіотики для бактерій, для зміцнення здоров’я колоноцитів). В іншому випадку інгредієнти комерційних дієт, як правило, мають харчову функцію.
Концепція про те, що дорослі тварини або мертві домашні тварини включаються до комерційних дієт США, є необґрунтованою. З іншого боку, токсини (наприклад, меламін), які можна знайти в кормах для домашніх тварин, призвели до відкликання багатьох продуктів для домашніх тварин у 2007 р. 1 Цей інцидент ілюструє фальсифікацію харчового продукту раніше невідомим токсином і як такий був би майже неможливо передбачити. Промисловість вжила заходів під час відкликання, і FDA покращила повідомлення про підозру на забруднені харчові інгредієнти у відповідь.
Чайовий баланс: Програми домашнього годування
Основні потреби в поживних речовинах
Клієнти повинні розуміти, що програми домашнього харчування та годування сирими продуктами призначені для збалансування раціону домашніх тварин протягом тижнів, а не після окремого прийому їжі. Цього можна досягти за допомогою правильних інгредієнтів, але майже жоден рецепт домашньої дієти (при тестуванні) не виявив збалансованого, незалежно від того, харчувався він за допомогою однієї дієти або кількох дієт, що обертаються, для всіх основних поживних речовин. 3
Одне дослідження харчової дієти на кістках та сировинній їжі (BARF) показало, що в ньому бракує кальцію, фосфору, калію та цинку, а також надмірно багато вітаміну D. 4,5 Різноманітна їжа навряд чи врівноважить недоліки домашніх дієт; рецепти, незалежно від інгредієнтів, мали дефіцит однакових поживних речовин.
Деякі дорослі домашні тварини можуть впоратися з деякими дисбалансами за кілька місяців до років до того, як клінічні ознаки стануть очевидними, але ці дисбаланси можуть мати серйозний вплив на зростаючих тварин, навіть якщо дієта харчується лише короткий час.
Сприйняті переваги натуральної або вегетаріанської дієти
Годування собак раціоном, подібним до режиму диких собак або вовків (тобто з низьким вмістом зерна або вуглеводів), є популярним. Деякі клієнти вирішують годувати кістками та сирою їжею, яку вважають схожою на вовка, який їсть тушку, або кота, який ловить здобич. Клієнтам слід нагадати, що собаки були одомашнені протягом останніх 10 000 - 15 000 років, і в цей час їх раціон включав велике споживання зерен. Їх генетичний склад еволюціонував з урахуванням цього збільшення вуглеводів у їжі, і сьогодні собаки генетично не схожі на вовків у кількох ключових генах, які включають перетравлення крохмалю та засвоєння глюкози. 2 На багато інших метаболічних ознак одомашнення не впливало, і собаки, і коти підбирають досить низьковуглеводну дієту на вибір, хоча обидва види можуть перетравлювати вуглеводи. Кішки є обов'язковими м'ясоїдними тваринами, потребуючи вищих рівнів білка (як правило, м'яса, риби чи птиці), ніж собаки.