Ключ до збалансованої дієти для боротьби проти Національного інституту харчування Ковіда
PTI
Підвищення імунної системи є центральним центром у запобіганні коронавірусу
Хайдарабад: Збалансована дієта, що містить багаті поживними речовинами овочі, фрукти, бобові, крупи та сир у поєднанні зі здоровим способом життя, є запорукою зміцнення імунної системи, центральним пунктом у боротьбі з коронавірусом, повідомляє провідний інститут харчування при Союзі. міністерство охорони здоров'я.
Мікроелементи (вітаміни та мінерали) та фітонутрієнти, які в основному доступні у фруктах, горіхах, овочах та цільнозернових продуктах, покращують як природну, так і адаптивну імунну функцію та запобігають зараженню, серед інших - Індійська рада медичних досліджень (ICMR) - Національний інститут харчування (NIN) сказав.
Більше століття NIN, який отримав глобальне визнання за свої новаторські дослідження з різних аспектів досліджень харчування, подав свої пропозиції Центру щодо харчування та імунітету на тлі боротьби з коронавірусом і направив їх до Центру, це директор Хемалати Р.
Вона також рекомендує розподілити кількість їжі як безкоштовний раціон для економічно незахищених людей, що отримують заробітну плату та працівників-мігрантів під час триваючого блокування, щоб забезпечити їм продовольство та харчування в ці важкі часи, сказала вона.
Мікроелементи також допомагають формуванню імунної пам'яті, що допомагає запобігти повторному зараженню тим самим збудником, допомагає знешкоджувати токсини, що виробляються у великих кількостях в організмі під час інфекції та імунної відповіді, а також збільшують корисні пробіотичні бактерії в кишечнику серед інших переваг, сказав Хемалата.
Такі фрукти, як папайя, гуава, яблуко, виноград, манго, апельсини, мандарини, лимони, солодке вапно та агрус, усі сезонні овочі, включаючи зелене листя, а також спеції, бобові, пшоно, м'ясна їжа та риба належать до тих, що мають багаті джерела поживних речовин., вона сказала.
"Сир є джерелом багатьох поживних речовин, а також покращує здоров'я кишечника, регулюючи кишкові бактерії, сприяє імунній функції та зменшує запалення", - сказав директор.