Книга рецептів швидкої дієти Сара Рейвен з куркою Путтанеска

19 листопада 2013 р./0 коментар

У витязі зі своєї дуже успішної кулінарної книги для швидкої дієти Мімі Спенсер ділиться смачною, але корисною ідеєю рецептів

Завзята послідовниця дієти 5: 2 або `` періодичного голодування '', Мімі Спенсер написала фантастичну книгу кулінарії під назвою "Книга рецептів швидкої дієти" (RRP 14,99 фунтів стерлінгів, Amazon), наповнену низькокалорійними рецептами, щоб допомогти вам не відставати від свого: 2 плани харчування. У витязі з книги бестселерів вона ділиться чудовою ідеєю рецептів курячої путтанески.

Кількість калорій: 247

Подає шість

Садівник, садівник і кухар кухні, Сара Рейвен також є шанувальницею швидкої дієти. Вона каже: "Не потрібно, щоб ваші страви у" Швидкий день "карали. Цей проникливий путтанеска нежирний і низькокалорійний, але неймовірно ситний. Для приготування їжі потрібен лише салат. «Салат« Ромен »був би гарним вибором.

Інгредієнти

1 ст. Ложка оливкової олії

20 філе анчоуса (осушене); використовуйте менше, якщо ви віддаєте перевагу більш м’якому смаку

4 зубчики часнику, очищені від шкірки і грубо нарізані

600 г помідорів чері (апельсин «Sungold» додасть додаткової солодкості)

3 столові ложки якісних змішаних маринованих оливок (в кісточках)

2 столові ложки каперсів (якщо засолені, промийте перед використанням)

12 кісткових, оброблених шкірою курячих стегон

пучок свіжого базиліка (приблизно 30 г), видалені стебла

сіль і перець

Метод

Розігрійте духовку до 180 ° C. Нагрійте оливкову олію в запіканці на важкій основі (найкраще працює неглибока). Додайте анчоуси та часник і обережно обсмажуйте 2-3 хвилини, поки анчоуси не розтануть, але часник не підрум’яниться. Додайте помідори черрі, оливки та каперси, і зменште вогонь, щоб м’яко кипіти 5 хвилин.

---