Книги про самодопомогу з порушенням харчування
Нервова анорексія та булімія були незнайомими термінами покоління тому, але вже не. Мільйони американців страждають від невпорядкованого харчування, будь то небезпечне обмеження їжі, примусове переїдання або потрапляння в цикл запою та очищення булімії.
Розлади харчування страждають молодих жінок непропорційно, хоча це можуть постраждати чоловіки та жінки будь-якого віку. Перелічені нижче книги для самодопомоги пропонують корисну та надійну інформацію про діагностику та лікування харчових розладів, а також путівники до подальших ресурсів.
Рекомендовані книги про самодопомогу з розладом харчування
Книга-бестселер від Джинін Рот, яка красномовно описує свій досвід нав’язливого харчування. Вона з емпатією та співчуттям пояснює, як перестати судити себе і як вийти з дієти на каруселях. 2003, Книги шлейфу
Вмирати, щоб бути тонкими: Розуміння та подолання нервової анорексії та булімії - практичний та рятівний посібник
Іра Сакер та Марк Ціммер
Ця високо оцінена книга про самодопомогу зосереджена на приватних світах анорексики та булімії. Цінне джерело інформації для людей з розладом харчової поведінки, для їхніх рідних та близьких, книга містить особисті історії, корисну інформацію та цінні ресурси. Складність розладів харчової поведінки повністю вивчена, що дає читачеві розуміння та корисну інформацію. 2001, Warner Books
Уважне харчування - це абсолютно новий спосіб дивитися на їжу. Замість того, щоб поспішати за їжею, уважне харчування наголошує на уповільненні та смакуванні того, що ви їсте. Їжа з урахуванням уваги включає поради щодо уважності, заходи та контрольні списки, які допоможуть вам розпочати уважну програму харчування, оцінити свій прогрес та виявити здоровіші та насиченіші стосунки з їжею. 2009, Новий провісник
Посібник з розладів харчування: Всебічне керівництво з причин, методів лікування та профілактики розладів харчування
Керолін Костін
Костін, вилікуваний анорексик і фахівець з розладами харчової поведінки, пропонує всебічний погляд на харчові розлади, що включає дієтологічний, психологічний та біохімічний підходи. Актуальна інформація про програми лікування, сімейну терапію та групи підтримки. 2006, McGraw-Hill
Після ретельного викладання основ харчування та підготовки підручника про вітаміни, мінерали, клітковину та фітохімікати, Вейл представляє, що, на його думку, є найкращою дієтою у світі? з 85 рецептами, які корисні, смачні та швидко готуються. Він включає захоплюючий розділ про безпечне схуднення, поради щодо їжі поза межами закладу та покупок їжі. Ця книга про самодопомогу не боїться піддавати дієтичну індустрію та розширювати можливості громадськості інформацією, про яку більшість лікарів не знають. 2001, Багаторічні течії
Кінець переїдання: взяття під контроль ненаситного американського апетиту
Девід Кесслер
Умовне переїдання - це біологічна проблема, а не недолік характеру, говорить Кесслер, колишній уповноважений FDA. Він описує, як харчова промисловість, рекламна індустрія та зміни способу життя коротко замикають механізми саморегулювання організму, залишаючи багатьох на милі нагородженого харчування. Оскільки бажання їсти може бути надмірно стимульоване майже нескінченним розмаїттям диявольських комбінацій солі, жиру та цукру, все більше людей різного віку налаштовано на все життя одержимістю їжею. Книга самодопомоги Кесслера містить просту програму реабілітації продуктів харчування для боротьби; за його словами, наполегливість - це все, що потрібно для того, щоб змінити сприйняття та знайти нові джерела винагороди, щоб відновити контроль. 2010, Rodale Books, перевидання
Годування слави: знаменитості розповідають свої реальні історії про порушення харчування та відновлення