Коханка; салат (класичний рецепт)
Класичний рецепт салату «Господиня» сподобається всім любителям овочевих салатів!
Інгредієнти
Сир твердий - 100 г.
Майонез - 3 одиниці л.
Часник - 1 зуб
Волоські горіхи - 100 г.
Процес приготування
Класичний салат «Господиня» - чудовий варіант святкового листкового салату з овочів. Салат дуже ситний, водночас свіжий і соковитий. Якщо майонезна заправка вас не влаштовує через вашу калорійність, зробіть легше заправлення, змішавши рівні порції майонезу та йогурту.
Я подаватиму салат порційно, можна зробити салат у великій салатниці. Шари можна викладати відповідно до своїх уподобань.
Для приготування салату «Господиня» за класичним рецептом ми підготуємо всі перераховані продукти. Буряк кладуть у каструлю і заливають водою. Поставте каструлю на вогонь і варіть буряк до готовності 20-25 хвилин. Перевіряємо готовність буряка, проколюємо фрукти ножем, якщо ніж легко входить, буряк готовий. Злийте буряк водою. Давайте буряку охолоне і очистимо його від шкірки.