Коктейлі з мережевих ресторанів вам не слід; t замовлення
Прихопити напій із мережевого ресторану може бути слизьким схилом. Зрештою, такі ресторани, як Applebee's та Red Lobster, не завжди відомі своїми високоякісними коктейлями, які подає міксолог. А тим, хто є коктейльним снобом, як правило, краще переосмислити свої пріоритети, коли мова заходить про відвідування вашого сусіднього гриля.
Деякі люди дотримуються думки, що в мережах ресторанів навмисно подають надмірно солодкі напої, щоб приховати той факт, що вони вживають алкоголь на нижній полиці та недоливки. І цілком можливо, що це так. Але для тих, хто не може піклуватися про якість і просто хоче випити щасливу годину за гарну угоду, мережеві бари - це, як правило, шлях. Насправді, деякі мережі навіть мають на увазі це, наприклад, коли Applebee представляла коктейлі лише за долар.
Але хоча ці гігантські, неонові блакитні цукрові бомби займають особливе місце в нашому серці в якийсь момент нашого життя, є кілька коктейлів, які абсолютно ніколи не слід замовляти в мережах ресторанів. Нехай це пов’язано з божевільним вмістом цукру, потенційною небезпекою, яку може становити їхній перелік інгредієнтів, або тим фактом, що вони просто жахливі, але ми складаємо список мережевих коктейлів, які вам слід переглянути, замовляючи.
Карамельний аплет з червоного омара
Якщо ви шукаєте абсолютну цукрову бомбу, тоді карамельний апплетін Red Lobster може бути просто напоєм для вас - але хто насправді шукає цього? Цей коктейль, виготовлений з горілки, кислих яблук Puker DeKuyper, сплеск цитрусових та закручений карамеллю, звучить так, ніби на смак нагадує карамельне яблуко. різновид.
Журнал "Лібація" каже, що збалансований коктейль повинен містити алкоголь, солодкий, гіркий та кислий для досягнення ідеальної суміші. І хоча в цьому коктейлі використовуються інгредієнти, які, здавалося б, створюють ідеальний коктейль, солодка карамель має здатність перевершувати все інше у склянці.
За словами Метта Меркіна для "Лікеру", ця зупинка у його мережевому ресторані коктейльного наповнення запропонувала йому майже те саме, що він очікував - карамельне яблуко, змочене випивкою. Але, розмірковуючи про візит, він зазначає далі: "Я намагаюся згадати, коли востаннє ходив до стоматолога, і все ще хвилююся з цього приводу, коли плачу та йду". Порожнистий коктейль, будь-хто?
Самогон "Гекльберрі Хуч" із глибинки
Вийти на кілька напоїв може означати вживання сотень зайвих калорій, тому цілком зрозуміло, що ви можете сканувати меню, щоб знайти найменші варіанти. Але ці наднизькі показники калорій - це не єдине, про що слід пам’ятати, і там є кілька коктейлів, які можуть вас обдурити.
Outlock's Huckleberry Hooch Moonshine, виготовлений з Ole Smoky Blackberry Moonshine, заплутаними ягодами, апельсиновим, ананасовим та журавлинним соком, звучить як ідеальне фруктове рішення, особливо коли він досягає лише 140 калорій. Але коли ви справді починаєте занурюватися, ви розумієте, що цей коктейль містить величезний цукровий удар. Згідно з інформацією про харчування Outback, ви отримаєте вражаючі 116 грамів цукру в цьому одному коктейлі, що більш ніж вдвічі перевищує кількість в Outback's House Margarita і більш ніж вдвічі більше цукру в ключовому пиріжку з липовим мартині.
За даними Американської кардіологічної асоціації, чоловіки повинні обмежувати щоденне споживання цукру до 36 грамів, тоді як жінки повинні тримати його близько 25 грамів, тож чи варто більше ніж втричі більше рекомендованої кількості? Щоб поставити це на перспективу, один самогон із гекльберрі-хуч містить приблизно такий же вміст цукру, як три банки звичайного коксу.
Лонг-Айленд, Лімончелло, Оливковий сад
За словами Thrillist, історія класичного холодного чаю на Лонг-Айленді сягає корінням у 1920-ті роки, коли чоловік кидав один напій ром, віскі, джин, горілку, текілу та кленовий сироп. Потім вдосконалений рецепт був надрукований у кулінарній книзі Бетті Крокер у 1960-х роках, виключаючи віскі та кленовий сироп, а також додаючи лимонний сік, потрійну секцію і трохи кока-коли.
З такою застарілою історією не дивно, що рецепт холодного чаю з Лонг-Айленда можна змішувати мільйоном різних способів, і кожен відвідувач бару матиме думку про те, наскільки добре бар може виготовити цей класичний міцний напій. Але, чи можна трохи вийти за межі бази?
За даними Olive Garden, їхній Лонг-Айленд Лімончелло поєднує в собі Каравелу Лімончелло з горілкою, ромом і потрійним сек. Це воно. І хоча іноді добре поєднувати купу скляних спиртних напоїв у склянці і називати це днем, все-таки це може бути не так смачно. За словами Buzzfeed, аромат коктейлю трохи нагадує тверді бабусині тверді лимонні цукерки, змішані з нотками мила для посуду. І якщо поганий смак вас не вразить, зовнішній вигляд буде. "Аромат мила звучить погано, але він добре поєднується з темно-коричневим кольором і дає можливість уявити, що ви п'єте ванну", - говорить письменниця Buzzfeed Джоанна Борнс.
Дідді на пляжі TGI
Хоча поєднання горілки, кокосового горіха Малібу, тропічного червоного бика, чорниці та свіжої кислої агави звучить як абсолютно смачний сіппер, можливо, ви захочете переглянути маленький коктейль Дідді на пляжі від TGI Friday. Звичайно, немає нічого поганого в тому, щоб насолодитися напоєм з горілкою та ромом, але як тільки ви додасте Red Bull до суміші, це переходить на наступний рівень.
За даними Medical Daily, коли ви вживаєте алкоголь, ваш мозок відчуває збільшення дофаміну, в кінцевому підсумку синтезується з норадреналіном і викликає ті веселі відчуття збудження та імпульсивності. Зрештою, тому більшість людей із задоволенням п’ють. Але оскільки рівень алкоголю в крові починає падати, а алкоголь знижує функції мозку в префронтальній корі, яка відповідає за раціональну думку, все це пояснює, чому ми схильні поводитись дурно, перебуваючи під впливом. Коли ви вживаєте енергетичні напої, молекула аденозину блокується, більше не кажучи мозку, що він втомився. Зрештою, це ускладнює усвідомлення того, що ви все ще напідпитку, змушуючи продовжувати пити і, можливо, робити неправильний вибір. Ця комбінація не тільки робить вас небезпечними дурними, але також може підвищити ризик порушення серцебиття та високого кров'яного тиску.
Ця суміш є точною причиною, чому FDA заборонила алкогольні енергетичні напої, але ніщо не заважає барам змішувати ці два напої. І хоча деякі з них можуть споживати цю суміш відповідально, краще просто триматися подалі від потенційних негативних наслідків.
Омари червоного омара
Якщо ви коли-небудь заходили в мережу ресторанів, ви бачили ці гігантські келихи, наповнені доверху солодким пінистим напоєм. Полуниця Lobsterita Red Lobster - втілення цього напою. За словами Red Lobster, ця надзвичайно велика заморожена маргарита прибуває до столу, і коли вона з’являється, ви знаєте, що це вечірка. Але 500-калорійна вечірка може бути трохи більшою.