Колишній гравець НФЛ каже, що йде веганом; змінив своє життя; після схуднення 40 фунтів за шість тижнів
"Рішення, що змінює життя"
У Independent працюють понад 100 журналістів по всьому світу, щоб повідомити вам новини, яким можна довіряти. Щоб підтримати справді незалежну журналістику, будь ласка, зробіть свій внесок або підпишіться.
Футбол та веганство можуть не йти точно рука об руку, але один колишній гравець НФЛ зараховує рослинний спосіб життя за те, що він допомог йому скинути 40 фунтів всього за шість тижнів.
30-річний Девід Картер колись був захисником оборони Далласа - позиція, яка вимагала від нього досить вагомої ваги, що могло зупинити іншу команду.
Але після перенесеного тендиніту та високого кров’яного тиску при вазі 305 фунтів, що був результатом дієти швидкого харчування та барбекю з високим вмістом жиру та високим рівнем холестерину, колишньому футболісту було досить щодня приймати знеболюючі препарати - і вирішив це настав час змін.
Читати далі
Картер зрозумів, що йому потрібно було зробити, переглядаючи документальний фільм про їжу "Вилки над ножами" та випиваючи молочний коктейль, повідомляє LA Times.
Forks Over Knives "досліджує глибокі твердження про те, що більшість, якщо не всі, дегенеративні захворювання, які вражають нас, можна контролювати або навіть скасувати, відмовляючись від продуктів харчування на основі тварин та оброблених продуктів", згідно з веб-сайтом фільму.
Зрозумівши, що його дієта може стати фактором, що сприяє його тендиніту, запалення сухожилля, під час частини фільму, що розглядає взаємозв'язок між молочними продуктами та продуктами тваринного походження, що сприяють запаленню, Картер зупинив фільм, кинув молочний коктейль у раковину і спорожнив його холодильник.
“Я зрозумів, що викликаю хвороби свого старого. Мені було двадцять років і всі ці ліки. Я годував ці проблеми дієтою, яку дотримувався », - сказав Картер LA Times щодо свого негайного рішення стати веганом.