Комбінування їжі важливіше, ніж ви думаєте Органічний авторитет
Ти те що ти їсиш. Це кліше, це банально, і це правда. або це? Насправді не те, що ми їмо, а те, що ми перетравлюємо та засвоюємо, визначає живлення, яке отримує наше тіло. Отже, насправді ви є тим, що поглинаєте від того, що їсте. правильно?

Коли ви їсте певні види їжі разом з іншими, ви краще засвоюєте їх користь. А з іншого боку, коли ви їсте одні продукти разом з іншими, ви зменшуєте здатність організму набирати те, що їжа вам може запропонувати, поживно кажучи. (Якби цей принцип застосовувався до калорій!) Це тому, що різні продукти перетравлюються по-різному. Ферменти виробляються для розщеплення певної їжі, і цілий безлад несумісних продуктів, принаймні, залишатиме у вас незручне розлад шлунку, здуття живота і газів.
Правильні поєднання їжі можуть призвести до поліпшення здоров’я та життєвих сил, полегшуючи навантаження на органи травлення, і, безумовно, відчуття «легкості». Ви можете забезпечити краще харчування та травлення та менше бродіння, гниття, газів та іншого дискомфорту, розумно поєднуючи ваші продукти. І часто харчова алергія зникає в результаті правильного поєднання їжі.