Коментар гостей Дон; t стати жертвою війни з солодкими хитрощами; East Bay Times

Знаєте ви це чи ні, але незабаром ви можете стати жертвою війни. Більшість війн ведуться за серця і розум. Ця війна для вашої печінки. Мета: звичайно, гроші. Потерпілий: ви, коли у вас розвивається діабет через жирову печінку.

коментар

Велика сода та великий цукор ведуть боротьбу у своєму житті. Громадська думка повільно обернулася проти них. Щорічне споживання цукру в Америці, яке зросло з 4 фунтів у 1820 році до найвищої 115 фунтів у 2000 році, зменшилось до 105 фунтів.

Це не тому, що ми втратили свій ласун, ні. Це тому, що подвійні епідемії діабету та ожиріння нарешті зареєструвались в американській свідомості, і американці почали голосувати ротом - і гаманцями.

Проте Америка все ще їсть руйнівний рівень цукру втричі. Цукор руйнує вашу печінку приблизно в 35 фунтів на рік, як і алкоголь приблизно в тій же дозі. Це пов’язано з тим, що цукор та алкоголь однаково метаболізуються печінкою. Ось чому діти зараз хворіють на алкоголь - діабет 2 типу та жирову хворобу печінки - ніколи не вживаючи алкоголю.

До 1980 року жодна дитина не хворіла на діабет 2 типу. Зараз одна третина нових випадків дитячого діабету - це тип 2. До 1980 року не було «неалкогольної жирової хвороби печінки». Зараз у неї є третина дорослих та кожна з шостих дітей. Чверть підлітків страждають на діабет або переддіабет.

Наука показала, що солодкі напої є причиною жирової хвороби печінки, діабету, серцевих захворювань та карієсу. І це не через калорії. Спиртні напої не небезпечні, оскільки містять калорії. Алкоголь небезпечний, оскільки це алкоголь. Те саме з цукром.