Користь для насіння фенхелю для здоров’я, поживні речовини на порцію, інформація про підготовку тощо

У цій статті

Насіння кропу - це пряність, зібрана з одного з декількох видів рослин трави кропу. Вони мають солодкий, потужний смак, схожий на солодку.

Насіння кропу традиційно використовуються в італійській кулінарії. Однак їх можна використовувати в усіх видах їжі, і в останні роки західна культура відкрила свої двері для творчого використання насіння кропу в рецептах.

Користь для здоров'я

У багатьох частинах світу насіння фенхелю застосовуються в лікувальних цілях для лікування всього, від менструальних болів до поганих газів. Деякі з цих застосувань були підтверджені дослідженнями, тоді як інші все ще проходять тестування.

Насіння кропу іноді продаються як інструмент для схуднення. У твердженні, що насіння кропу можуть допомогти у зниженні ваги, може бути якась істина.

Одне з ранніх досліджень свідчить, що вживання насіння кропу зменшує апетит і значно зменшує переїдання під час їжі. Для людей із ожирінням, спричиненим харчовою тягою та переїданням, насіння кропу можуть бути корисними. Однак для підтвердження ефекту необхідні подальші дослідження. Перш ніж використовувати насіння кропу, проконсультуйтеся з лікарем, щоб допомогти в регулюванні ваги.

Профілактика раку

Однією з основних сполук, що міститься в насінні кропу, є анетол, який, як було доведено, має протизапальні властивості.

Дослідження показали, що анетол ефективний при знищенні клітин раку молочної залози та зупинці поширення клітин раку молочної залози та печінки. Ці дослідження ще не пройшли повз лабораторію, але первинні результати є багатообіцяючими.

Збільшити виробництво молока на рік Жінки, що годують груддю

Жінки, які годують грудьми, іноді намагаються створити достатню кількість молока, щоб задовольнити потреби своїх дітей. Насіння кропу можуть допомогти у вирішенні цієї проблеми. Анетол, основна сполука, що міститься в насінні кропу, має властивості, що імітують естроген і можуть сприяти стимулюванню виробництва молока.

Деякі дослідження показують, що вживання насіння кропу збільшує пролактин - гормон, який ініціює вироблення молока. Якщо ви годуєте груддю і у вас мало молока, ви можете попросити свого лікаря, чи вживання чаю з насінням кропу може бути корисним.