Користь сливи для здоров’я

Кого ви називаєте костянком? Слива, ось хто. Костянка - це плід, який має насіння, оточене скелевидними кісточками. Це пояснює іншу класифікацію сливи: кісточковий плід.

здоров

Сливи належать до того ж сімейства, що і персики, нектарини та абрикоси. Але сливи набагато різноманітніші, ніж їх кузини з кісточковими фруктами. Вони можуть бути великими або малими, з червоною, фіолетовою, зеленою, жовтою або помаранчевою шкіркою та м’якоттю рожевого, жовтого або оранжевого.

Вперше вони виросли в Китаї тисячі років тому. Потім сливи пробралися до Японії, частин Європи та Америки. Сьогодні у всьому світі росте понад 2000 сортів.

Сливи додають витонченої солодкості салатам та десертам, але їх користь для здоров’я - найсоковитіша частина упаковки.

Користь сливи для здоров’я

Вітамін С у сливах допомагає вашому організму заживати, нарощувати м’язи та формувати судини. Це чудово підходить і для ваших очей.

Ось інші способи того, як сливи корисні для вашого здоров’я:

  • Хвороба серця.Фітохімікати та поживні речовини у сливах знижують запалення, яке викликає серцеві захворювання.
  • Тривога. Слива на день може тримати тривогу далеко. Коли ваших антиоксидантів мало, тривога може бути високою.
  • Полегшення запору. Сливи, як і чорнослив, також можуть допомогти рухатись по вашій системі. У них багато сорбіту, цукрового спирту, який діє як природне проносне.
  • Гіпертоніяіінсульт. Калій у сливах корисний для контролю артеріального тиску двома способами. Це допомагає вашому тілу позбутися натрію, коли ви пісяєте, і зменшує напругу в стінках судин. Коли артеріальний тиск нижчий, шанси отримати інсульт знижуються.
  • Багатий антиоксидантами. Ці речовини захищають організм від пошкодження клітин і тканин, що може призвести до діабету, хвороби Альцгеймера, хвороби Паркінсона та раку.
  • Знизити рівень цукру в крові. Сливи заповнені клітковиною, яка допомагає уповільнити стрибок рівня цукру в крові після вживання вуглеводів. Вони також можуть посилити вироблення в організмі адипонектину, гормону, який допомагає регулювати рівень цукру в крові.
  • Здоров’я кісток. Дослідження на тваринах показують, що чорнослив (сушена слива) може допомогти зменшити втрату кісткової маси і навіть може її змінити.