Ковбасний сквош і яблука - осіннє запіканка - Smart Nutrition з Джессікою Пеннер, Р.Д.
Я думав, що люблю осінь. Я думав, що знаю, що це за падіння.
Але я все помилився.
У Вінніпезі ми отримуємо всі чотири сезони. Рік несправедливо неврівноважений на користь зими. Я говорю про 6 місяців зими, 2 місяці весни, 3 місяці літа, а якщо нам пощастить, 1 місяць осені. Приблизно протягом двох тижнів листя стає червоним, оранжевим і жовтим, а потім падає протягом наступних кількох тижнів. Іноді весь сезон руйнується натиском дощу. Для того, хто любить падіння, це трагедія.
Мої свекрухи відвідали Нью-Йорк на початку жовтня і повернулись, щоб показати нам неймовірні фотографії чудових дерев з листям будь-якого кольору, форми та розміру. Ми запланували власну поїздку до Нью-Йорка на початок листопада, тому я припустив, що ми пропустили ловити осінній сезон і що до того часу, коли ми туди потрапимо, листя буде повністю оголеним.
Але вгадайте що? Коли ми прибули 1 листопада, осінь все ще сильна! Дерева все ще неймовірно шикарні! Як бонус, багато листя вже впало, тому ми повинні бігати, стрибати і грати в них!
Осінь у Нью-Йорку - найкраща. Я повністю зруйнований тим, що зараз падає Вінніпег. Чи можу я просто повертатися сюди щороку?
ковбасний кабачок та яблука
Ця страва просто кричить ВПАДНІТЬ до мене. Це змушує мене відчувати всі відчуття, яких я хочу і чого чекаю від сезону: тепле, затишне, солодке та пікантне. Це неймовірно заспокійлива їжа! І найкраще, що це зроблено, кидаючи все разом в ОДНУ страву. Хто хоче прибрати велику катастрофу після того, як їх увечері заколили в ковдру на вечерю, яку вони щойно з’їли?