Кремлівська дієта - того варто

Кремлівська дієта - дієта з високим вмістом білка, тому вона підходить далеко не всім. Навіть здорові люди не можуть дозволити собі довго та часто використовувати цю дієту - може бути порушення в роботі нирок, лікування, яке буде дуже проблематичним.

Як складається кремлівська дієта

Для того, щоб дотримуватися кремлівської дієти, не потрібно знати ніяких спеціальних рецептів, потрібно ознайомитися з її принципами. А принципи прості: стільки білка і стільки вуглеводів. І оскільки єдина харчова білкова їжа небезпечна для здоров’я, навіть у найбільш «важкі» перші два тижні дозволяється отримувати певну кількість вуглеводів.

Для того, щоб людина могла орієнтуватися у тому, скільки він з’їв, існують спеціальні таблиці, що відображають харчову цінність продуктів у доларах США (один долар дорівнює 1 граму нетто вуглеводів). Кількість білкової їжі (м'ясо, риба, яйця) не містить доларів США, тому ці продукти можна вживати без обмежень. В основному долари США містять вуглеводи, вони є чимось, і пропозиції обмежені.

Перші два тижні слід суворо обмежити споживання вуглеводів до 20 доларів США (нормально для здорової людини з 400 - 450 г вуглеводів на день). Тобто пропонується два тижні поспіль приймати переважно м'ясо, рибу, яйця, сир, пити бульйон (у ньому немає одиниць). Це меню додається до $ 20 вуглеводів, це буде вибір:

200 г будь-якої капусти (білокачанної, брокколі, цвітної капусти);
3 помідори;
одне яблуко;
одна маленька картопля.

Через два тижні рекомендується додавати 5 доларів на тиждень і поступово досягати 60 доларів на день, і припинення використання такої дієти є постійним (коли рекомендована ВООЗ норма не менше 400 г вуглеводів на день).

Що відбувається в організмі під час переходу на кремлівську дієту

Настроюваний метаболізм Покращує обмін речовин і схуднення без дієт. Зазвичай енергетичним матеріалом, який є "паливом", необхідним для виникнення біохімічних процесів в організмі (вони навіть складають метаболізм), є вуглеводи. Якщо вони присутні в раціоні в необхідній кількості, то для побудови білків використовуються власні білки організму (формування та «відновлення» клітин), а жири використовуються для правильного обміну речовин.

Коли ви переходите до білкової їжі, як "паливо" використовуються жири, а дефіцит останньої - білки. При факторингу продуктів метаболізму (метаболітів), під час яких виділяється енергія, жири та білки утворюють токсичні речовини, які повільно отруюють організм. Тож довго «сидіти» на білковій дієті небезпечно для життя. Особливо коли вона може страждати нирками, оскільки вони отримують з нашого організму всі продукти метаболізму.

Як діють продукти в кремлівській дієті

Існують спеціальні таблиці, де вартість кожного товару вказана в доларах США. Крім того, усі товари можна розділити на три групи: ті, які можна використовувати без обмежень, прийом, який має бути обмежений, і заборонені товари.

Продукти, які можна вживати без будь-яких обмежень - всі види м'яса та птиці, включаючи ковбаси (на упаковці ковбаси написано вміст у ній вуглеводів), усі види риби (морські та річкові), морепродукти, яйця, зварені будь-яким способом, але без соусів, сирів (з урахуванням вмісту вуглеводів), листових овочів (салат, щавель, петрушка, кріп, селера), огірка, редиски, редьки, грибів, спецій (імбир, чебрець, базилік, чорний перець), будь-якої рослинної олії, краще Нерафінований (крім пальмового), риб'ячий жир Риб'ячий жир - так чи корисно думати? Масло, чай (включаючи рослинні) та кава без цукру (можна використовувати замінники цукру Підсолоджувачі: користь та шкода штучних підсолоджувачів при відсутності вуглеводів), мінеральна вода без газу, лише відфільтрована вода, несолодкі алкогольні напої.

Продукти, кількість яких повинна бути обмежена - всі види капусти, помідори, баклажани, цибуля, зелений горошок (у довільній формі), спаржа, авокадо, кисло-солодкі фрукти та ягоди (цитрусові, журавлина, солодкі яблука), молочні продукти, соки, фруктові напої, сік (свіжий і консервований).