Кухня спортсмена - стратегії, щоб харчуватися краще

Вони відчувають себе пригніченими, здавалося б, нескінченним переліком неможливого харчування. Не їжте білий цукор, білий хліб, перероблені продукти, фаст-фуд, картоплю фрі, газовану воду, сіль, трансжири, масло, яйця, червоне м’ясо ... Ви все це чули, я впевнений.

харчуватися

Якщо ви хочете харчуватися краще, але не знаєте, з чого почати, ось стратегія харчування, яка допоможе вам підживити організм добре збалансованою спортивною дієтою. Пропозиції направляють вас до простого та практичного способу харчування, який, однак, може ефективно допомогти вам добре харчуватися, щоб добре працювати, незважаючи на незрозуміле сучасне харчове середовище.

• Вживайте щонайменше три види поживної їжі під час кожного прийому їжі. Не їжте лише одну їжу за один прийом їжі, наприклад бублик на сніданок. Додайте ще два продукти: арахісове масло і знежирене молоко. Не вибирайте просто салат на обід. Додайте курку-гриль і хрусткий цільнозерновий рулет. На вечерю насолоджуйтесь макаронами з томатним соусом та меленою індичкою. Дві третини їжі повинні складати цільнозернові страви, овочі та фрукти, а третина м’яса з низьким вмістом жиру, молочні продукти, квасоля чи інші продукти, багаті білком.

Змішайте свій раціон

• Їжте «ближче до землі», вибираючи більше продуктів у природному стані. Наприклад, вибирайте апельсини, а не апельсиновий сік; апельсиновий сік, а не спортивний напій; цільнозерновий хліб, а не білий; запечена картопля, а не картопля фрі. Їжа в природному (або злегка обробленому) стані пропонує більше харчової цінності та менше натрію, перероблених жирів та інших інгредієнтів, що руйнують здоров’я. Ви знайдете ці продукти по периметру продуктового магазину: свіжі продукти, нежирне м’ясо, нежирні молочні продукти, цільнозерновий хліб. Якщо це можливо, вибирайте продукти місцевого вирощування, які підтримують місцевого фермера та потребують менше палива для транспортування на ринок.

• Підживлюйте своє тіло за регулярним графіком, їжте рівномірні страви кожні чотири години. Наприклад, скорочувальна дієта (не дієта потребує ще 100-200 калорій на прийом їжі) може бути:

Сніданок (7-8: 00): 500 калорій (пластівці + молоко + банан)

Обід (11:00): 500 калорій (бутерброд + молоко)

Обід №2 (3-4:00): 400-500 калорій (йогурт + гранола + горіхи)

Вечеря (7-8: 00): 500-600 кал (курка + картопля + зелень)

Це відрізняється від стандартної схеми скупого сніданку від 200 до 300 калорій, після якого надто багато калорій солодких закусок та великих обідів.