Кукурудзяна сальса - струнка кухня
Ця кукурудзяна сальса у ресторані збирається менш ніж за 10 хвилин, і вона чудово поєднує все - від тако до м’яса, смаженого на грилі, до овочів, салатів тощо. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down
Кукурудза все ще в сезоні, тому я готую кукурудзу ALLLLL, включаючи сальсу з кукурудзи. Так, саме так, сальса з кукурудзою як основним інгредієнтом замість помідорів. Можливо, ви бачили цю версію у вашій улюбленій мережі мексиканських ресторанів на винос.
Хоча я люблю хорошу томатну сальсу і люблю хорошу фруктову сальсу, в цей час року я займаюся кукурудзяною сальсою, виготовленою зі свіжої сільськогосподарської кукурудзи. (І не журіться, якщо у вас немає свіжої кукурудзи або вона не в сезон, заморожена кукурудза теж буде працювати!)
Кукурудзяна сальса настільки універсальна, що ви можете додавати її в тако, поверх супів, бутербродів або салатів. Складіть велику партію і їжте її цілий тиждень, кажу вам, ви захочете більше однієї партії!
З чим подавати кукурудзяну сальсу
- Я люблю найкращі такою сальсою. Ви навіть можете з глузду з’їхати і накрити томатними сальсами та кукурудзяними сальсами - вперед, правил немає!
- Ця сальса насправді надзвичайно дивовижна на гарному соковитому стейку, свинині або навіть дає нудну курячу грудку на грилі.
- Зробіть великий салат з усіма вашими улюбленими зеленню та інгредієнтами, а зверху додайте совок-два кукурудзяної сальси, перш ніж додавати улюблену корисну заправку.
- Ви знаєте, для чого насправді були зроблені всі сальси? Тортильські чіпси! Візьміть мішок запеченого чіпса з коржиком і налийте собі миску, щоб йти поруч із цією сальсою.
- Сорт сальси також чудово поєднується в цьому супі з курячої тортилії та додає чудовий смак та текстуру.
- Пам’ятайте, що лосось на грилі з медовим вапном - це дуже смачно з цією кукурудзяною сальсою.