Кукурудзяні чіпси Харчові факти Здорове харчування SF Ворота
Пов’язані статті
Незалежно від того, якому стилю кукурудзяної стружки ви віддаєте перевагу, ви виявите, що вони мають однаковий вміст калорій та поживних речовин. Але стежте за етикеткою фактів поживності натрію та жиру, оскільки цей вміст може відрізнятися. Кукурудзяні чіпси є хорошим джерелом складних вуглеводів, і вони містять близько 5 відсотків з шести мінералів. Проблема в тому, що одна порція може означати всього 7 чіпсів, тому калорії та жир можуть швидко накопичуватися.

Основи
Звичайні кукурудзяні чіпси складаються з трьох простих інгредієнтів: кукурудзи, рослинного масла і солі. Одна порція дорівнює 1 унції, але ви знайдете різницю в кількості чіпсів, що становлять 1 унцію. Залежно від розміру чіпа, діапазон становить від 7 до 32 фішок на порцію. Наведені харчові цінності стосуються порції звичайних кукурудзяних чіпсів, що становить 1 унцію.
Макроелементи
Якщо ваша марка кукурудзяних чіпсів містить лише 7 чіпсів на порцію 1 унція, калорії можуть швидко наростати, оскільки одна порція містить 147 калорій. Ця ж порція містить 8 грамів жиру, з яких майже на 80 відсотків складаються з корисних ненасичених жирів, що знижують рівень холестерину. Ви також отримаєте 1,7 грама білка. Це може здатися не дуже багато, але чоловікам це дає 3 відсотки, а жінкам 4 відсотки рекомендованої добової норми споживання білка.
Вуглеводи
Перекус кукурудзяними чіпсами є хорошим вибором, коли вам потрібен приплив енергії, оскільки в порції 1 унція міститься 18 грамів складних вуглеводів. Кукурудзяні чіпси мають показник глікемічного індексу 42, який знаходиться в низькому діапазоні і свідчить про те, що вони не підвищать рівень цукру в крові. Із загальної кількості вуглеводів 1,5 грама - це харчові волокна, 16 грамів - складні вуглеводи у формі крохмалю і лише 0,3 грама - цукор.