Куряча теріякі з повільною плитою з овочами - струнка кухня
Куряча теріякі з овочами, що повільно готує, виготовляється з комори та збирається в каструлю для їжі, яка порадує всю сім’ю та ідеально підходить для приготування їжі. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down

Ця курка Теріякі з повільною плитою покривається більш здоровим домашнім соусом і готується в каструлі, поки вона не стане м’якою, соковитою та смачною. Вся моя родина божеволіє від цього. Подавайте його із корисним смаженим рисом або азіатською локшиною з цукіні для домашнього прийому їжі на винос.
Ви знаєте, що курка теріякі у фуд-корті торгового центру, якій майже неможливо встояти, останнім часом у мене серйозна тяга до цього. Однак я завжди з обережністю замовляю його після того, як спостерігаю, скільки масла кулінари бризкають на варильну поверхню. Тож я експериментував із виготовленням різних версій вдома, і ця повільна плита вийшла приголомшливою. Курка виходить ніжною, соус солодкий і пікантний, а швидко приготовані овочі роблять її повноцінною їжею.
Інше, що мені подобається в цій їжі, це те, що вона чудова для приготування їжі та залишків їжі. Повірте мені, коли я скажу, що ви захочете зробити подвійну партію. Зазвичай ми їмо його з овочами та рисом першої ночі. Тоді я подаватиму це як обгортання салату, розфасовувати його в готові до їжі локшинні миски і додавати до азіатських салатів на грядці з хрусткою капустою. Це їжа, яка є універсальною, доступною за ціною, і яку ми всі серйозно любимо.
Які овочі поєднуються з курячими теріякі?
Тут так багато різних варіантів, і все, що завгодно, від брокколі до гороху з цукром, до цвітної капусти та моркви, підійде. Щоб зробити це швидко і легко, я майже завжди тягнуся до мішка змішаних азіатських овочів у секції продуктів. Це доступніше, ніж купувати кожну овоч окремо, і це надзвичайно зручно. Я також іноді підкрадуся до салат-бару і створюю свою власну суміш, використовуючи все, що виглядає свіжо.
Якщо ви шукаєте версію фуд-корту, вам захочеться купити мішок подрібненої капусти та моркви. Солоний брокколі - це ще одне обертання, яке містить трохи додаткових харчових речовин.
Чи є курка теріякі здоровою?
Загалом, ця курка теріякі - це досить корисна страва, наповнена нежирним білком та овочами. Однак у ньому є багато натрію з соєвого соусу навіть у версії зі зниженим вмістом натрію. Для страви теріякі цього важко уникнути, оскільки це соус на основі соєвого соусу. Один із варіантів - використовувати кокосові амінокислоти замість соєвого соусу. Смак не такий сильний, але він містить лише 90 міліграмів натрію проти 280 міліграм у традиційному соєвому соусі.
Ще одне важливе зауваження - це домашні курячі теріякі набагато корисніші, ніж версії в ресторанах та магазинах. Він містить менше цукру, менше натрію і значно менше жиру.