Курячі вечері до 300 калорій - особливість у душі тіла SuperFastDiet
Три наших смачних, низьких калорій (точніше до 300) та надзвичайно легких курячих рецептів з нашої нової книги SuperFastDiet були представлені в тілі + душі! Три казкові рецепти - це курка та нут-каррі, липкі курячі шашлики на грилі та салат з нуту із смаженої курки, апельсина та спецій - які ви можете визнати чудовою їжею на передній обкладинці та зображені нижче!
Почитайте, щоб отримати натхнення для наступної вечері чи приготування їжі!
Курка та нут Каррі
Так багато людей думають, що ви не можете їсти каррі, оскільки вони «відгодовуються», але цей рецепт доводить, що ви також можете мати своє кокосове молоко і худнути. Плюс, нут робить це смачно ситним, він наповнений білками та допомагає травленню. Для вегетаріанського варіанту поміняйте курку на панір і використовуйте овочевий бульйон.
Подається 4 (лише 282 калорії на порцію)
Інгредієнти
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка порошку каррі
1 столова ложка томатної пасти зі зменшеною кількістю солі
1 невелика червона цибулина, подрібнена
400 г пісного філе курячої грудки, нарізане шматочками 2 см
400г нутового нуту, зціджений і промитий
2 склянки курячого бульйону із зменшеною кількістю солі
1 пучок англійського шпинату, листя зібрані та рвані
2 палички селери, тонко нарізані по діагоналі
2 1/2 ложки кокосового крему
1/2 склянки невеликих гілочок м’яти
1 вапно, нарізане клинами
Метод
Нагрійте велику глибоку сковороду на сильному вогні. Додайте олію, порошок каррі, томатну пасту та цибулю, і варіть, періодично помішуючи, 3 хвилини або поки аромат і цибуля не почне розм’якшуватися.
Додайте курку, нут та бульйон на сковороду і добре розмішайте, щоб покрити. Зменште вогонь до середнього і тушкуйте, періодично помішуючи, 15 хвилин або поки курка не звариться, а соус не зменшиться на дві третини. Додайте шпинат і варіть, помішуючи, 2 хвилини або до пов’янення. Зніміть сковороду з вогню і розмішайте селеру та кокосовий крем.
Поділіть каррі між мисками, посипте м'яту і подайте разом з вапняними клинами.
Липкі шашлики з курки на грилі
Насолоджуйтесь цією здоровою, свіжою та липкою стравою на відкритому повітрі в спекотний літній день. Якщо ви хочете підвищити калорійність цього рецепту, ви можете додати 2 ч. Ложки підсмаженого арахісу (35 кал. На порцію) або 1/2 склянки вареної локшини Хоккієна (123 калорії на порцію).