Курка; хрусткі каперси з молодою картоплею рецепт - BBC Good Food
Поєднуйте курячі стегна з молодою картоплею та каперсами, щоб приготувати цю швидку та легку їжу в середині тижня, з фаршированими оливками та цедрою лимона, щоб додати трохи більше смаку
| низький | ккал | 411 |
| жиру | 18г | |
| насичені | 3г | |
| вуглеводи | 35г | |
| цукру | 2г | |
| клітковина | 5г | |
| білка | 24г | |
| сіль | 0,8г |
Інгредієнти
- 250г молодої картоплі, навпіл
- 2 ст. Ложки звичайного борошна
- 2 ч. Ложки сушеної материнки
- 4 курячі стегна без шкіри та кісток, вдвічі менші
- 2 ст ложки оливкової олії
- 2 ст. Ложки каперсів, зціджених і висушених
- 65г фаршированих зелених оливок
- ½ лимон, зажарений і соковитий
- жменька петрушки, грубо нарізаної
- ½ пакетик з перцевим салатом для подачі