Курка лимона зі спаржею - Рада з контролю за калоріями

Робить 4 порції

Інгредієнти

12 унцій курячих котлет без шкіри, нарізаних шматочками по 1 дюйм
1/2 чайної ложки підсмаженого кунжутного масла
1 чайна ложка рисового вина або сухого хересу
1 чайна ложка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
1 склянка свіжої спаржі в 1-дюймових шматочках, приблизно 6 унцій перед обрізанням

Соус
1/2 склянки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
1 чайна ложка цедри лимона
2 столові ложки лимонного соку
1 столова ложка рисового вина або сухого хересу
1 столова ложка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
1 великий зубчик часнику, дрібно нарізаний
2 столові ложки Stevia In The Raw® Bakers Bag
1/8 чайної ложки пластівців червоного перцю
1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла
2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

Напрямки

Помістіть курку в миску для змішування. Додайте кунжутну олію, вино, соєвий соус, сіль і перець і перемішайте, щоб покрити курку. Відкладіть курку в сторону для маринування, вимірюючи та поєднуючи інгредієнти соусу.

---