Курка з одного горщика; Рисовий плов Мейєр Спеціальна аптека

15 хв
25 хв

  • 351 Калорії
  • 20г Жир
  • 18г Вуглеводи
  • 25 г білка

Низький апетит/втрата ваги

плов

Інгредієнти та харчування

Інгредієнти

Інструкції та інструменти

Інструкції

Інгредієнти

  • 6 порцій
  • 351 Калорії
  • 20г Жир
  • 18г Вуглеводи
  • 25 г білка
  • Загальний час 40 хвилин
  • 1½ чашки дикого рису
  • 3 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 1 Лимон, промитий і соковитий
  • 2 ч. Ложки сушеної материнки
  • 1 Морква, промита і нарізана шматочками розміром 1 дюйм
  • 1 чашка грибів Бела Белла, промита і нарізана на 1-дюймові шматочки
  • 2 кг Курячі стегна
  • 2 ст. Л. Оливкової олії
  • 2 ст. Ложки свіжого чебрецю, промитий
  • 1 ч. Ложка свіжого шавлії, промитого та подрібненого
  • 4 цибуля-шалот, очищений і розрізаний навпіл
  • 1 гілочка свіжого розмарину, промита
  • Сіль і перець, за смаком

Примітка про харчування

Курка

Курка - це високоякісне джерело білка, кожна унція містить близько 9 грамів білка! Це важливо, оскільки потреби в білках можуть бути вищими під час лікування раку.

Гриби

Гриби містять вітаміни групи В, які можуть допомогти підвищити рівень енергії при втомі. Вони також багаті глутатіоном, речовиною, яка може захистити клітини від запалення.

Дикий рис

Дикий рис є повноцінним білком, який допомагає вашому організму будувати нові та здорові клітини. Це також цільне зерно, корисне для зменшення запалення та повне антиоксидантів, що є ключовим фактором загального стану здоров’я.

Інструкції

  • 6 порцій
  • 351 Калорії
  • 20г Жир
  • 18г Вуглеводи
  • 25 г білка
  • Загальний час 40 хвилин
  • 1

    Мити руки Перед початком мийте руки та всі варильні поверхні з милом та теплою водою.

    Додати інгредієнти До Instant Pot® або повільної плити додайте дикий рис, курячий бульйон, лимонний сік, материнку, моркву, гриби, сіль і перець.

    Нагріти олію на сковороді Нагрійте 1 ст ложку оливкової олії першої віджиму у великій сковороді на середньому вогні.

    Додайте курку та цибулю-шалот в сковороду Натріть курку 1 столовою ложкою оливкової олії, чебрецю та шавлії. Після того, як масло на сковороді почало шипіти, додайте курку. Протріть, поки дно не стане золотисто-коричневим, приблизно 4-5 хвилин. Додайте в сковороду цибулю-шалот. Переверніть курку, щоб обпалити іншу сторону, приблизно 4-5 хвилин.