Кусайте назад при поганому холестерині Їжте авокадо на день Солі NPR
Дослідники кажуть, що вважають, що в авокадо є щось, крім здорового жиру, що може знизити рівень шкідливого холестерину. ТОВ "Тастіарт" Роб Уайт/Getty Images сховати підпис
Дослідники кажуть, що вважають, що в авокадо є щось, крім здорового жиру, що може знизити рівень шкідливого холестерину.
ТОВ "Тастіарт" Роб Уайт/Getty Images
Нове дослідження виявляє, що вживання авокадо на день, як частина загальної дієти, багатої корисними жирами, може допомогти зменшити рівень холестерину, який називається ЛПНЩ.
Дослідники з Університету штату Пенсільванія набрали 45 учасників із зайвою вагою, які погодились спробувати три різні типи дієт, що знижують рівень холестерину. Їх дослідження було опубліковане в середу в журналі Американської асоціації серця.
Одним з них була дієта з низьким вмістом жиру, яка включала багато фруктів, нежирних молочних продуктів, птиці, цільного зерна та невелику кількість червоного м’яса.
Дві інші дієти мали помірний вміст жиру, приблизно 34 відсотки загальної кількості споживаних калорій на день надходили з жиру. Види їжі та їжі були схожі на нежирну дієту, але включали більше горіхів та олій.
Сіль
Краще з маслом? Ось чому американці споживають більше
Одна з дієт з помірним вмістом жиру включала щоденну порцію одного авокадо.
Сіль
Скорочення вуглеводів, а не жиру, може призвести до більшої втрати ваги
В одному зразковому плані їжі обідом був курячий салат з половиною авокадо, а вечеря включала індички тако з ще половиною авокадо.