Л.А. вводить мораторій на ресторани швидкого харчування
Міська влада сідає Південний Лос-Анджелес на дієту.
У вівторок міська рада одноголосно проголосувала за введення мораторію на нові ресторани швидкого харчування в бідному районі міста з поширенням таких закусочних та рівнем ожиріння вище середнього.
Цілорічний мораторій покликаний дати місту час залучати ресторани, де подають кориснішу їжу. Вважається, що акція, яку мер повинен все-таки підписати законом, є першою у своєму роді великим містом для захисту громадського здоров’я.
"У наших громадах надзвичайно не вистачає якісних продуктів харчування", - сказав міський голова Бернард Паркс.
Представники мереж швидкого харчування заявили, що підтримують мету покращення дієти, але вважають, що на них несправедливо ставляться. Кажуть, що в меню вже пропонують здоровіші продукти харчування.
"Це не те, де ви їсте, а те, що ви їсте", - сказав Ендрю Пудцер, президент і виконавчий директор ресторанів CKE, материнської компанії Carl's Jr. "Ми були готові працювати з містом над цим, але вони, очевидно, не цікавились . "
Асоціація ресторанів Каліфорнії та її члени розглянуть правовий виклик постанови, заявив речник Ендрю Касана.
Тридцять відсотків дорослих у районі Південного Лос-Анджелеса страждають ожирінням, порівняно з 19,1 відсотками для мегаполісу та 14,1 відсотка для заможного Вестсайду, за даними Департаменту охорони здоров'я округу Лос-Анджелес.
Дослідження показали, що люди змінюватимуть харчові звички, коли пропонуються різні продукти, але вартість є ключовим фактором у бідних громадах, сказала Келлі Д. Браунелл, директор Єдського центру з питань харчової політики та ожиріння університету Йельського університету.
"Дешева, нездорова їжа та відсутність доступу до здорової їжі - це рецепт ожиріння", - сказав Браунелл. "Дієта покращується, коли заклади здорового харчування потрапляють у ці райони".